[实用新型]一种茶叶冷却机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种茶叶加工设备，具体地说是一种对茶叶进行冷却的茶叶冷却机。

背景技术

名优茶在加工过程中，杀青后通常需要一个摊凉的过程，使茶叶的温度降下来，适当的摊凉可改变水分在茶叶内的分布，提高鲜茶叶的柔韧性，使茶叶在接下来的揉捻工序中减少茶汁的溢出，提高茶叶的色泽品质；同时，在对茶叶摊凉的过程中，茶叶中化学成分的转化，对提高绿茶品质也有一定帮助。可见，在茶叶加工过程中，将茶叶摊凉是一项重要的工序，而摊凉过程中温度的控制则是重中之重，对摊凉温度的把握，直接影响绿茶的色、香、味、形等品质，也影响到成品茶中氨基酸等有益于茶叶品质的可溶性内含物的含量。

现有的茶叶冷却方式通常有两种，一是直接将杀青后的茶叶摊放在地面上用风扇吹风冷却。此种冷却方式，是利用风扇抽取自然环境气温的风进行冷却，冷却效果差，冷却不均匀。二是网带式风扇冷却机冷却，此种冷却方式是通过安装在机器顶部的风扇抽取常温空气，然后直接吹向茶叶，由于风的温度不是很低，因此只能对茶叶表面进行散热，无法使整个茶叶的温度降低，而且在机器内部的网带层间没有相应的冷却系统，冷却效果差，且存在冷却不均匀的缺陷，使茶叶成品的品质较差，工作效率低下。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种冷却速度快、效果好，工作效率高，冷却更加均匀的茶叶冷却机。

为了解决上述技术问题，本实用新型采取以下技术方案：

一种茶叶冷却机，包括机架及装于该机架外围的机壳，机架内设有输送网带及带动该输送网带运转的驱动机构，所述机架上端面上装设有将机架内空气制冷的制冷机构。所述制冷机构包括固定于机架上，且通过管路依次连接的压缩机、冷凝器、蒸发器、气液分离器，并返回压缩机。

所述机架内还垂直设置有位于输送网带一端的隔板，该隔板一侧面装设有贯穿该隔板且向输送网带送风的风幕机。

所述输送网带两侧设置有固定于机架上的档板，该档板上开有便于空气流通的通风窗，输送网带一端还设有阻茶板。

所述驱动机构包括设于机架底部的电机及套装在输送网带两端的滚轴，该滚轴通过同步带与电机连接。

本实用新型通过在机器上安装制冷机构对机器内的空气进行循环制冷，连续不间断的对茶叶进行冷却，在输送网带一端还装有风幕机，将机器内的冷风直接吹到茶叶上，起到了二次冷却的作用，更加均匀的冷却茶叶，实现茶叶迅速冷却的目的，冷却速度快、效果好，工作效率高，既提高了茶叶的产量，又提高了茶叶成品的品质，从而达到产量、质量的双增长效果。

附图说明

附图1为本实用新型立体结构示意图；附图2为本实用新型去掉机壳后立体结构示意图；附图3为本实用新型去掉机壳后另一示意图。

具体实施方式

为了便于本领域技术人员的理解，下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的说明：

如附图1、2、3所示，一种茶叶冷却机，包括机架1及装于该机架1外围的机壳2，机架1内设有输送网带3及带动该输送网带3运转的驱动机构，该驱动机构包括设于机架1底部的电机10及套装在输送网带3两端的滚轴11，滚轴11通过同步带与电机10连接，在机架1上端面上装设有将机架1内空气制冷的制冷机构，该制冷机构包括固定于机架1上，且通过管路依次连接的压缩机41、冷凝器42、蒸发器43、气液分离器44，并返回压缩机41。机架1内还垂直设置有位于输送网带3一端的隔板5，该隔板5一侧面装有贯穿隔板5且向输送网带3送风的风幕机6，隔板5将机架1分成两部分，隔板1一侧为输送网带3所在部位的冷却腔体，隔板5另一侧为向输送网带3吹风的冷风通道。为了更好的对茶叶进行循环冷却，在输送网带3的两侧设置有固定于机架1上的档板7，该档板7上开有便于空气流通的通风窗8，使档板7内外的空气更好的流通交换，输送网带3的一端还装设有阻茶板9，防止茶叶被吹离输送网带3外。

本实用新型由于机架四周都被机壳裹装，形成一个相对密封的腔体，在工作时，设于机架上的制冷机构运转，对机架内的空气进行冷却，使机架内的空气温度处于0℃以下，使机架内整个环境都处于0℃以下的低温状态，此时机架内的输送网带经制冷后的空气冷冻后温度处于0℃以下。当杀青后的茶叶从进料口进入时，茶叶首先落于机架内最顶层的输送网带上，由于输送网带的温度在0℃以下，因此，茶叶的余温被输送网带迅速吸收。当茶叶从上一层的输送网带过渡到下一层的输送网带且还处于空中状态时，装于输送网带一端的风幕机将机架内的冷风吹到茶叶上，使茶叶得到二次冷却。由于每层输送网带都对应设置有风幕机，使相邻层的输送网带间的通道保持有不间断的冷风吹送，使机架内的空气始终处于流动状态。当输送网带上的冷空气对茶叶进行冷却变成热风后，热风从档板上的通风窗流出，与档板外的冷空气接触并被重新制冷，形成循环不间断的冷空气，可连续不间断的对茶叶进行冷却，冷却效果更好，冷却速度快，冷却更加均匀，有效保持和提高茶叶内有益物质的含量，既提高了茶叶成品的产量，也提高了茶叶成品的品质，实现产量、质量双增长的目的。