[实用新型]新型菜刀

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种新型菜刀，属于生活用品技术领域。

背景技术

人们常用的菜刀刀把都是水平设置的，由切菜者的腕部力量带动菜刀起落而切菜，使用非常的方便省力。但是，使用这种的菜刀进行长时间切菜，特别是剁肉馅时，手腕翻动频繁，很快就会感觉酸疼而影响切菜。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于提供一种新型菜刀，能有效的解决上述现有技术存在的问题。

为了实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：一种新型菜刀，由刀把和刀体构成，所述刀把前端固定连接一连接部，连接部为U型夹头，其内底部设有半圆柱型凸齿，且两个夹片上分别设有位置一致的通孔；刀体上设有与连接部的凸齿、通孔相匹配的凹槽、圆孔；连接部与刀体可拆卸连接。

作为优选，所述刀体的凹槽和圆孔为两组，其中一组凹槽和圆孔的中心连接线平行于刀体的刀背，并靠近刀背一端；另一组凹槽和圆孔的中心连接线垂直于刀体的刀背，且位于刀背中部。

与现有技术相比，本实用新型的优点在于：在长时间快刀切菜时，可将用力部位调至手臂，改变传统的手腕用力方式，减轻手腕压力，提高切菜效率。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的刀把结构示意图；

图3为本实用新型的实施例图。

具体实施方式

下面将结合附图对本实用新型作进一步说明。

如图1、2、3所示，一种新型菜刀，由刀把1和刀体2构成，所述刀把1前端固定连接一连接部3，连接部3为U型夹头，其内底部设有半圆柱型凸齿31，且两个夹片上分别设有位置一致的通孔32；刀体2上设有与连接部3的凸齿31、通孔32相匹配的凹槽21、圆孔22；连接部3与刀体2通过螺母等可拆卸连接于一体。

所述刀体2的凹槽21和圆孔22为两组，其中一组凹槽21和圆孔22的中心连接线平行于刀体2的刀背，并靠近刀背一端；另一组凹槽21和圆孔22的中心连接线垂直于刀体2的刀背，且位于刀背中部。

本实用新型在长时间快刀使用时，可将用力部位调至手臂，改变传统的手腕用力方式，减轻手腕压力，提高切菜效率。