[实用新型]一种煮食调理器具

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种加热器具，特别一种可拆装、加热效率高的煮食调理器具。

背景技术

现有一般炒锅或锅等的调理容器由一体形成底部及侧面的容器本体和安置在上述容器本体的上侧的盖子构成，若从如煤气灶的调理用加热装置传来的热对容器本体进行加热，则装在容器本体内部的食物间接被传递热而被调理；但是，这种调理容器由从容器本体传来的间接热加热食物，而且食物从与容器本体相接的面被煮熟，不仅调理时间延迟，还具有不能有效使用能量的缺点，而且还有每隔一定时间需要翻动食物的麻烦等；现有的调理器结构单一，透明窗固定安装，不便于清洗和更换，如果损坏，就要整个罩体更换掉，这样会造成浪费。另外，排出杆也与底盘为一整体结构制作，结构单一，不能满足不同烤盘的需要。

发明内容

为了克服现有功能技术的不足，本实用新型提供一种加热效率快，可拆装，更安全的煮食调理器具。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种煮食调理器具，包括加热器具，放置在加热器具上有底盘，底盘沿外廓凹陷形成有接油部，底盘上安装有烤盘，烤盘上盖合有罩体，其特征在于所述的烤盘、罩体可拆装式安装于底盘上；所述的底盘中央突起形成有排火结构，排火结构为：中间为漏斗，周边为排出孔；所述烤盘外径比底盘的内径小，并且烤盘与底盘之间形成供火焰通过的空隙，所述烤盘表面设计成旋涡状，旋涡状的表面上分布多个通孔；所述罩体为双层壳体，罩体的内壳也为旋涡状轮廓设计，罩体上部中间安装有内凹球面的透明透视窗；所述的底盘的上部安装有托起烤盘的托承机构。

本实用新型进一步设计：透视窗的窗边上固定安装有橡胶槽，透视窗可拆装的嵌装于橡胶槽内；所述托承机构为钩状支承块，并焊接于底盘的上端；所述烤盘下部可以安装环形凹槽状盘体。

本实用新型的有益效果是：本实用新型采用简单的调理器具结构，火延着罩体的内表面直上，然后到凹球面的透视窗后相汇合，并俯冲向食物表面，旋涡状的表面设计，使得火处于回旋状态，食物的上表面得到充分的加热，而火通过烤盘上设有的通孔直接加热食物的底部，这样食物360度被加热，在烤食物时，不需翻滚食物即可实现食物充分的烤熟，而且加热效率高，能达到缩短调理时间及提高热效率的作用效果；采用拆装式的组件结构的调理器具，方便加工，方便维修以及运输，罩体的上表面安装有可拆装式的透视窗，便于清洗；所述手柄偏离所述罩体的中央位置，热量不会直冲到手柄，不容易烫手，使用更安全，广泛应用于人们的日常生活中。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型优先实施例的结构示意图；

图2是本实用新型优先实施例的分体结构示意图；

图3是本优先实施例的烤盘的结构示意图；

图4是本优先实施例的的底盘结构示意图；

图5是本优先实施例的的烤盘与底盘装配结构示意图。

具体实施方式

参照图1至图5，本实用新型实施例的一种煮食调理器具，一种煮食调理器具，包括加热器具1，放置在加热器具1上有底盘2，底盘2沿外廓凹陷形成有接油部21，底盘2上安装有烤盘3，烤盘3上盖合有罩体4，其特征在于所述的烤盘3、罩体4可拆装式安装于底盘2上；下面简述具体结构。

所述的底盘2结构为：底盘2中央突起形成有排火结构5，排火结构5为：中间为漏斗51，周边为排出孔52。

所述烤盘3结构为：烤盘3的外径比底盘2的内径小，并且烤盘3与底盘2之间形成供火焰通过的空隙6，所述烤盘3表面设计成旋涡状，旋涡状的表面上分布多个通孔31。

所述罩体4结构：罩体4为双层壳体，罩体(4)的内壳为旋涡状轮廓设计，罩体4上部中间安装有内凹球面的透明透视窗7，透视窗7的窗边上固定安装有橡胶槽71，透视窗7可拆装的嵌装于橡胶槽71内。

整体装配结构：所述的底盘2的上部安装有托起烤盘3的托承机构22，托承机构22为钩状支承块，并焊接于底盘2的上端，所述烤盘3下部可以安装环形凹槽状盘体。

本实用新型实施例的工作过程：火焰一部分经过底盘2的排出孔52向烤盘3加热，另一部分经过烤盘3与底盘2之间空隙6后延着罩体4的内表面直上，然后到凹球面的透视窗7后相汇合，并俯冲向食物表面，旋涡状的表面设计，使得火处于回旋状态，食物的上表面得到充分的加热，而火通过烤盘3上设有的通孔31直接加热食物的底部，这样食物360度被加热。

综上所述，本实用新型采用简单的调理器具结构，火延着罩体4的内表面直上，然后到凹球面的透视窗7后相汇合，并俯冲向食物表面，旋涡状的表面设计，使得火处于回旋状态，食物的上表面得到充分的加热，而火通过烤盘3上设有的通孔31直接加热食物的底部，这样食物360度被加热，在烤食物时，不需翻滚食物即可实现食物充分的烤熟，而且加热效率高，能达到缩短调理时间及提高热效率的作用效果；采用拆装式的组件结构的调理器具，方便加工，方便维修以及运输，罩体4的上表面安装有可拆装式的透视窗7，便于清洗；所述手柄6偏离所述罩体的中央位置，热量不会直冲到手柄，不容易烫到手，使用更安全，广泛应用于人们的日常生活中。