[实用新型]一种切肉机

说明书

技术领域

本实用新型涉及肉类食品切割机械，更具体地说，是涉及一种切肉机。

背景技术

现有技术中的切肉机包括本体部分以及刀片转动盒部分，而刀片转动盒部分是固定连接于所述本体部分上的，即刀片转动盒是不能拆卸的部件。切肉机在使用过程中经常需要清洗，而刀片转动盒部分又是需要与电源连接的带电体，这就给清洗工作带来极大的不便。因此，如何解决切肉机的清洗问题，就是本领域技术人员所不得不认真研究并加以解决的技术问题。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种方便清洗的切肉机。

为解决上述技术问题，本实用新型的技术方案是：提供一种切肉机，包括本体部分以及刀片转动盒部分，所述本体部分与所述刀片转动盒部分可拆卸连接。

更具体地，所述刀片转动盒部分与所述本体部分通过至少两个紧固件可拆卸连接。

更具体地，所述刀片转动盒部分底部设有一凸块结构，所述本体部分对应所述凸块结构设有一凹槽。

更具体地，在所述凸块结构与所述凹槽之间设有第一紧固件，在所述凸块结构一侧与所述本体部分对应位置之间设有第二紧固件。

更具体地，所述第一紧固件包括嵌设于所述本体部分凹槽内的第一螺母，以及一具有螺杆的锁紧旋钮，所述刀片转动盒部分对应所述第一螺母的位置设有第一通孔，所述螺杆依次穿设于所述第一通孔和第一螺母而将所述本体部分与所述刀片转动盒部分连接在一起。

更具体地，所述第二紧固件包括嵌设于所述刀片转动盒部分的第二螺母，以及一锁紧螺丝，所述本体部分对应所述第二螺母的位置设有第二通孔，所述锁紧螺丝依次穿设于所述第二通孔和第二螺母而将所述本体部分与所述刀片转动盒部分连接在一起。

更具体地，所述锁紧螺丝的具有一非圆形的头部，所述锁紧旋钮具有一可与所述头部吻合的内腔。

更具体地，所述锁紧螺丝具有一六角形的头部，所述锁紧旋钮具有一可与所述头部吻合的内六角形内腔。

这样，由于所述本体部分与所述刀片转动盒部分可拆卸连接，当需要清洗时，将所述刀片转动盒部分取下即可；由于所述刀片转动盒部分底部设有一凸块结构，所述本体部分对应所述凸块结构设有一凹槽，使得整个切肉机的结构更加紧凑；由于在实现所述本体部分与所述刀片转动盒部分可拆卸连接的两个紧固件中，所述锁紧旋钮具有一可与所述头部吻合的内六角形内腔，可以将锁紧旋钮作为一个扳手，从而不需要借助其他工具即可实现拆装。

附图说明

图1是本实用新型一较佳实施例的立体示意图；

图2是图1所示实施例的结构分解示意图；

图3是图1所示实施例中刀片转动盒部分的立体示意图；

图4是图1所示实施例中本体部分的立体示意图。

具体实施方式

为了使本实用新型所要解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

请参照图1及图2，为本实用新型的一较佳实施例，该切肉机包括本体部分1以及刀片转动盒部分2，所述本体部分1与所述刀片转动盒部分2可拆卸连接。这样，由于所述本体部分与所述刀片转动盒部分可拆卸连接，当需要清洗时，将所述刀片转动盒部分取下即可，以下作详细介绍。

本实施例中，所述刀片转动盒部分2与所述本体部分1通过至少两个紧固件可拆卸连接，即后述的第一紧固件3和第二紧固件4。当然，所述刀片转动盒部分2与所述本体部分1之间的紧固件数量还可以为三个或者多个。

为了使整个切肉机的结构更加紧凑，所述刀片转动盒部分2底部设有一凸块结构21，所述本体部分1对应所述凸块结构21设有一凹槽11。凸块结构21内设有电机(图中未示出)等部件，并通过插头23与电源连接，所述凹槽11侧壁上设有一凹槽供插头电线穿设的缺口111。

作为一种实现方式，在所述凸块结构21与所述凹槽11之间设有第一紧固件，在所述凸块结构21一侧与所述本体部分对应位置之间设有第二紧固件4。

更具体地，所述第一紧固件3包括嵌设于所述本体部分凹槽11内的第一螺母31，以及一具有螺杆32的锁紧旋钮33。所述刀片转动盒部分2对应所述第一螺母31的位置设有第一通孔22，所述螺杆32依次穿设于所述第一通孔22和第一螺母31而将所述本体部分1与所述刀片转动盒部分2连接在一起。