[实用新型]新一代食品理化快速检测箱

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种集检测方法、器材、试剂、检测试纸、检测试剂盒、微型检测仪组合为一体的携带方便、科学合理、使用安全、便于现场展开食品卫生检测的小型手提箱。

背景技术

随着市场经济的发展和新的有害物质的出现，存在着不安全因素以及潜在的食源性危害，这些不安全因素对消费者的健康和生命财产安全造成严重威胁。

现场检测要求快速、准确、操作简便。目前，食品中的一些毒物检测技术如现代光谱、色谱、质谱分析技术及实验室自动化等亦已进入实用阶段，但前处理时间较长、操作繁琐、使用的试验器皿比较多、不适于现场检测；而现有的快速检测技术多为针对一些有毒的化学物质开展的单一指标或多合一指标的快速检测方法研究，但只是针对检测仪，也不能用于现场检测；现有的装备技术结合食品卫生检测的指标不够全面，且只能定性，不能满足现场检测的需要。

实用新型内容

本实用新型涉及一种集检测方法、器材、试剂、检测试纸、检测试剂盒、微型检测仪组合为一体的携带方便、科学合理、使用安全、便于现场展开食品卫生检测的小型手提箱。

为了解决上述技术问题，本实用新型通过以下的技术方案予以实现：

1.所述新一代食品理化快速检测箱装有40个食品卫生检测项目所需的器材、检测试剂、检测试纸、微型检测仪，检测项目并以模块化形式装配。

2.所述新一代食品理化快速检测箱包括箱体、箱盖、提手和锁具，所述箱体、箱盖内有多个定位槽，定位槽为耐酸碱材料制成。

3.所述箱体内包括8个定位槽，所述8个定位槽内物品为检测试剂盒、前处理器材、微型检测仪、电源适配器；所述箱盖内包括31个定位槽，所述31个定位槽内物品为前处理器材、注水肉检测仪、注水肉检测仪探头，所述箱盖内定位槽有2个分段固定的粘合带；所述提手为木制漆面把手；所述锁具为卡簧锁。

4.所述箱盖与箱体之间可呈100度或180度夹角位置。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

(1)食品卫生检测的指标全面。本检测箱可以检测食品中重金属、食品添加剂、有毒有害物质等40个检测指标；本检测箱装有40个食品卫生检测项目所需的器材、检测试剂、检测试纸、微型检测仪，检测项目并以模块化形式装配且可随意组合，方便了操作者。

(2)使用本检测箱进行各检验项目测定，操作简便，能在15秒至40分钟内完成现场样品检测，检验时间周期缩短100％以上，降低检测成本80％以上；

(3)部分检测项目与微型检测仪连用，达到了现场快速定量。检验方法有依据，检出限0.005-3.0g/kg，检验的灵敏度、稳定性、可靠性均达到食品卫生评价标准的要求。

(4)本检测箱应用广泛，尤其适用于卫生防疫部门、监督部门现场开展食品安全快速检测之用。本检测箱对及时、准确判断食品卫生是否合格起到了快速的筛查作用。

附图说明

附图是本实用新型的结构示意图。

在图中：箱体——1  箱盖——2     提手——3

锁具——4          箱体定位槽之13个检测试剂盒——5

箱体定位槽之前处理器材——6      箱盖定位槽之前处理器材——6

箱体定位槽之电源适配器——7      箱体定位槽之微型检测仪——8

箱盖定位槽之注水肉检测仪——9    箱盖定位槽之注水肉检测仪探头——10

箱盖定位槽之粘合带——11

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步的详细描述：