[实用新型]拆叠式安全水果刀

说明书

所属技术领域

本实用新型涉及一种拆叠式安全水果刀。

背景技术

普通用于水果去皮的水果刀，大多为刀身、刀把为一体的直把式，刀刃向外，在使用或置放中易伤及手指，存在着较大的安全隐患，当刀刃损坏时只能将整体丢弃。

发明内容

为克服普通水果刀的刀刃向外，在使用或置放中易伤及手指，存在着较大的安全隐患的不足，本实用新型提供一种拆叠式安全水果刀。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：在一个长方形盒体的刀把上部，设置一长条形的刀架，刀架下端设置一卷筒，并经铆钉A与刀把活动连接，刀架上端有一弯头，中部经螺丝固定一支架，弯头及支架上设置一半圆孔，两半圆孔间设置一个弧形刀座，弧形刀座中部有一开口槽，开口槽两侧设置一单向的刀刃，弧形刀座通过两端设置的U形轴安装在半圆孔中，并能在半圆孔中的一定范围内活动，在刀把背面上部与刀架的连接处，设置一个弹簧挂钩及拉手，并经铆钉B固定在刀把上，与弹簧挂钩对应的刀架上设置一锁口，刀把中部设置一半圆口，用于拉出刀架及弧形刀座。

其工作原理是，使用时，从刀把的半圆口中将刀架拉出，当弹簧挂钩进入锁口后，刀架被锁定，利用开口槽两侧的刀刃沿水果表面运动时，在一侧刀刃进入水果皮后，其厚度受另侧刀刃的限制无法深入，同时，因U形轴能在半圆孔中的一定范围内活动，刀刃能沿水果的弧形面，厚度均匀的去掉水果皮，由于两侧的刀刃设置在开口槽内，与人手接触部位为弧形刀座的外侧，不会伤及手指，不使用时，拉动弹簧挂钩上的拉手，弹簧挂钩退出锁口，将刀架及弧形刀座沿铆钉A折叠到刀把中，安全、卫生，当刀刃损坏时，退下支架上的螺丝只稍更换弧形刀座即可。

本实用新型的有益效果是：当开口槽两侧刀刃的一侧刀刃进入水果皮后，其厚度受另侧刀刃的限制无法深入，刀刃能沿水果的弧形面，厚度均匀的去掉水果皮，由于两侧的刀刃设置在开口槽内，不会伤及手指，不用时，将刀架及弧形刀座折叠到刀把中，安全、卫生，在刀刃损坏时，退下支架上的螺丝只稍更换弧形刀座即可，结构简单，易于生产。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明。

图1是本实用新型实施例的基本示意图。

图2是本实用新型实施例图1的A向示意图。

图3是本实用新型实施例图1的K向放大示意图。

图4是本实用新型实施例图1折叠后的示意图。

图5是本实用新型实施例图1的弧形刀座示意图。

图6是本实用新型实施例图5的D向示意图。

图7是本实用新型实施例图5的A-A面放大示意图。

图中；1.刀把，2.刀架，3.卷筒，4.铆钉A，5.铆钉B，6.弯头，7.螺丝，8.支架，9.半圆孔，10.弧形刀座，11.开口槽，12.单向刀刃，13.U形轴，14.弹簧挂钩，15.拉手，16.锁口，17.半圆口。

具体实施方式

在图1、图2、图3中，刀把(1)上部设置一刀架(2)，刀架(2)下端设置一卷筒(3)，并经铆钉A(4)与刀把(1)活动连接，刀架(2)上端有一弯头(6)，中部经螺丝(7)固定一支架(8)，弯头(6)及支架(8)上设置一半圆孔(9)，两半圆孔(9)间设置一个弧形刀座(10)，弧形刀座(10)中部有一开口槽(11)，开口槽(11)两侧设置一刀刃(12)，弧形刀座(10)通过两端设置的U形轴(13)安装在半圆孔(9)中，在刀把(1)背面上部与刀架(2)的连接处设置一个弹簧挂钩(14)及拉手(15)，并经铆钉B(5)固定在刀把(1)上，与弹簧挂钩(14)对应的刀架(2)上设置一锁口(16)，刀把(1)中部设置一半圆口(17)。