[发明专利]一种用于大蒜的有机培土基质及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及农业环保领域，具体涉及一种用于大蒜的有机培土基质及其制备方法。

背景技术

目前，我国耕地的化肥施用量呈增加趋势。存在经济作物施肥过量，养分利用率低的问题，其中一个重要的原因就是土壤的C/N比失调。农田土壤碳氮含量、比例和存在形态是影响土壤养分生态调节功能和肥力水平的主要因素之一。近年来，在局部区域大蒜成为农民种植的主要经济作物之一，大蒜的根系分布浅，根毛少，吸肥能力弱，对肥料的数量和质量要求比较高。由于农民注重大蒜经济效益较，施肥主要以氮肥（尿素为主），目前的施肥普遍存在的问题是使得土壤的C/N比失调，农田土壤碳氮含量没有得到有效控制，加之施肥不当，致使大蒜的抗逆性能逐步降低、氮吸收利用率低、氮流失风险加大。

经研究表明，通过增加有机质能够提高土壤养分利用率，因此通过增加有机质能够使大蒜增产增值。有机培肥基质是一种以农林废弃物为主要原料、辅以养殖粪便加工制作而成的新型基质产品。用于大蒜的有机培土基质以缓解有机质为主，通过强化土壤生物代谢强度、土壤中氮素形态的转变提高土壤的肥力水平，在保证作物产量前提下可减少农田氮流失量。

农业废弃物（agricultural residue）是指在整个农业生产过程中被丢弃的有机类物质，主要包括：农林种植生产过程中产生的植物残余类废弃物；养殖业生产过程中产生的动物类残余废弃物；农产品加工过程中产生的加工类残余废弃物，它们含有丰富的有机质和一定的氮、磷、钾等作物养分，在农田生态系统中还起着重要的调节作用，具有很高的循环利用价值。据调查，2006年中国作物秸秆资源数量超过7.6亿吨，其中，作物秸秆氮、磷（P₂O₅）、钾（K₂O）养分资源数量分别达到776万吨、249万吨、1342万吨。从作物秸秆利用方向来看，作物秸秆还田、秸秆饲用、秸秆燃烧以及其他用途所占比例分别为24.3%、29.9%、35.3%和10.5%。秸秆还田比例仍然有很大的提升空间。另外，随着各地养殖业的大力发展，养殖户对动物的粪便随意堆放的比例很大，而将动物粪便用于还田的时间控制不合理，使得动物粪便的养分损失严重，且极易造成水体以及地下水污染。

因此，研究利用农业废弃物以及动物粪便制备一种用于大蒜的有效的有机培肥基质有着重要的意义。

发明内容

根据上述存在的问题或不足，本发明的目的在于，提供一种用于大蒜的有机培土基质及其制备方法，本发明将农业秸秆压榨后，与腐熟动物粪便配比，经过“高温干发酵法”，得到本发明的具有高C/N比有机培肥基质。本发明的用于大蒜的有机培土基质原料来源丰富，生产工艺简单，产品外观好、农业废弃物利用率高，产品使用方便，用于大蒜田后效果显著，并且对目前减少土壤氮素流失，延缓土壤氮素释放，以及环境方面有着很重要的作用。

为了达到以上目的，本发明采用如下的技术解决方案：

一种用于大蒜的有机培土基质，该用于大蒜的有机培土基质含水量为18%，C/N为30-40，包含的主要养分为：易腐解有机质 < 5%；N+P₂O₅ +K₂O的总养分含量 < 5%；缓解有机质 > 40%，制得的用于大蒜的有机培土基质由以下原料及其重量百分比组成：禽畜粪便及有机生物残体：35-85%；农业或林业鲜秸秆：15-65%。

所述的原料中农业或林业鲜秸秆的C/N > 40%。

所述的原料中禽畜粪便及有机生物残体的C/N < 30%。

上述用于大蒜的培土基质的制备方法，包括如下步骤：

①用扎割机将鲜秸秆切成10cm然后进行压榨，将鲜秸秆的水分降低到30%以下，使鲜秸秆脱水、脱小分子碳；

②用禽畜粪肥及有机生物残体与压榨后的鲜秸秆混合成为发酵原料，从而调节压榨后的鲜秸秆的C/N；

③将发酵原料采用“厌氧高温发酵”进行腐解，厌氧高温发酵的发酵时间为10天，温度上升到60～70℃即止，从而去除发酵原料中的易腐解有机质，使有机培肥基质中易腐解有机质含量小于5%；

④将腐解好的发酵原料进行冷却、干燥、粉碎、过筛，最后包装得有机培肥基质，颗粒长度为0.5～1cm。

所述的脱水、脱小分子碳，是指通过压榨鲜秸秆，将鲜秸秆中单糖、多糖等小分子去除，实现碳源过滤。

所述调节压榨后的鲜秸秆的C/N是用禽畜粪便及有机生物残体来调节。

所述厌氧高温发酵后培肥基质处于半发酵状态。