[发明专利]真姬菇工厂化生产培养料的灭菌方法有效
| 申请号： | 201010255003.1 | 申请日： | 2010-08-17 |
| 公开（公告）号： | CN101904272A | 公开（公告）日： | 2010-12-08 |
| 发明（设计）人： | 黄国标;黄聿长 | 申请（专利权）人： | 超大(上海)食用菌有限公司 |
| 主分类号： | A01G1/04 | 分类号： | A01G1/04;A61L2/07 |
| 代理公司： | 上海浦东良风专利代理有限责任公司 31113 | 代理人： | 陈志良 |
| 地址： | 201908 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 真姬菇 工厂 化生 培养 灭菌 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种真姬菇工厂化生产培养料的灭菌方法，应用灭菌容积为27～31m3真空高压蒸汽灭菌器对培养料进行灭菌，其特征在于：灭菌器输入高压蒸汽前先进行第一次抽真空，再通入蒸汽升高灭菌器内温度，再进行第二次抽真空，再通入蒸汽升高温度，然后进行第三次抽真空和通入蒸汽升高温度，每次抽真空均至灭菌器内部空间达到0.055Mpa负压的程度，将灭菌器及培养基料中的冷空气彻底抽除，高温高压蒸汽迅速全面渗透到培养料中，进行快速彻底灭菌。
2.根据权利要求1所述的真姬菇工厂化生产培养料的灭菌方法，其特征在于：所述的灭菌器第一次抽真空进蒸汽后维持灭菌器内温度在45～50℃；第二次抽真空后通蒸汽，温度升高到65～75℃；第三次抽真空后持续通入蒸汽至110℃，保温30分钟后再持续通入蒸汽升温到121～123℃，保温105分钟，灭菌结束。
3.根据权利要求1或2所述的真姬菇工厂化生产培养料的灭菌方法，其特征在于：灭菌结束后再次抽真空至0.055Mpa负压，抽除灭菌器内的高温蒸汽后补充洁净的无菌冷空气，使内部压力归零，温度下降至70～80℃。
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