[发明专利]食品抗氧化剂无效
| 申请号: | 201010249507.2 | 申请日: | 2010-08-09 |
| 公开(公告)号: | CN102370225A | 公开(公告)日: | 2012-03-14 |
| 发明(设计)人: | 杨桂兰 | 申请(专利权)人: | 杨桂兰 |
| 主分类号: | A23L3/3544 | 分类号: | A23L3/3544 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 226413 江苏省南通市如东县*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 食品 抗氧化剂 | ||
技术领域:
本发明涉及一种食品抗氧化剂。
背景技术:
现有的食品抗氧化剂,效果不理想,生产成本高。
发明内容:
本发明的目的在于提供一种使用效果好的食品抗氧化剂。
本发明的技术解决方案是:
一种食品抗氧化剂,其特征是:由下列重量份的成分组成:
(4甲氧苯)-2,4,5-三甲基二苯酮 3~8份
没石子酸 80~90份
维生素C 5~10份。
所述的食品抗氧化剂,由下列重量份的成分组成:
(4甲氧苯)-2,4,5-三甲基二苯酮 5份
没石子酸 90份
维生素C 5份。
本发明配方合理,使用效果好,生产成本低。
下面结合实施例对本发明作进一步说明。
具体实施方式:
实施例1:
一种食品抗氧化剂,由下列重量份的成分组成:
(4甲氧苯)-2,4,5-三甲基二苯酮 5份
没石子酸 90份
维生素C 5份。
实施例2:
一种食品抗氧化剂,由下列重量份的成分组成:
(4甲氧苯)-2,4,5-三甲基二苯酮 6份
没石子酸 85份
维生素C 7份。
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