[实用新型]多功能煨汤炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及煨汤炉，具体为一种既可以利用炭火加热又可以利用电能加热的多功能煨汤炉。

背景技术

目前，市场上常用的煨汤炉主要有两种：一种是普通煨汤炉，用炭火作为加热工具，这种煨汤炉污染严重，温度不易控制，而且存在安全隐患；另一种是电子煨汤炉，采用电能进行加热，这种煨汤炉在断电情况下不能使用。

以上两种煨汤炉加热方式十分单一，使用条件有限，不能满足大型厨房饭店以及家庭的使用需求。

实用新型内容

本实用新型所解决的技术问题在于提供一种多功能煨汤炉，以解决上述背景技术中的缺点。

本实用新型所解决的技术问题采用以下技术方案来实现：

多功能煨汤炉，包括炉体、炉盖、搁板、炭火加热系统以及电能加热系统。

所述炉体设有炭料加入口和炉渣排出口，壁上设有保温隔热层，并安装压力传感装置，所述炭火加热系统由炭火筒、炉底丝和斜板组成，炭火筒装设在炉体底部，炭火筒上部用炉底丝封盖，中部安装斜板隔离，斜板可以将炉底丝上掉落的炉渣导至炉体壁下部开设的炉渣排出口，并可以保护炭火筒底部装设的电加热器，所述电能加热系统由温控系统和电加热器组成，电加热器通过导线与温控系统相连。

所述炉盖上安装有一压力阀，与炉体壁上的压力传感装置连接。

有益效果：本实用新型加热方式多样，操作方便简单，适用范围广，兼有普通煨汤炉与电子煨汤炉的优点。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图

具体实施方式

为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体图示，进一步阐述本实用新型。

参见图1，多功能煨汤炉包括炉体1、炉盖2、搁板3，以及炭火加热系统与电能加热系统。

炭火加热系统包括炭火筒4、炉底丝5和斜板6，炭火筒4装设在炉体1底部，炭火筒4上部用炉底丝5封盖，中部安装斜板6，底部装置电加热器7。

电能加热系统包括电加热器7和温控系统，电加热器7为电能加热装置，通过导线与温控系统相连，温控系统由控制板8和温度传感器组成，控制板8上设有显示屏9、控制钮10，可以对炉体1内部的温度进行观测和控制。

炉体1可以按照需要做成各种形状，壁上设有保温隔热层11，能够减少散热量，提高能量利用率，另外壁上装置压力传感器，压力传感器通过导线与控制板8上的显示屏9和炉盖上的压力阀12相连，显示屏9可以显示炉体1内部压力，当压力过高时，压力阀12排出炉体1内部多余气体。

炉体1中部开设炭料加入口13，底部开设炉渣排出口14。

本实用新型采用炭火作为加热工具时，燃料可以通过炭料加入口13放置到炉底丝5上燃烧，产生的炉渣掉落至炭火筒4中部的斜板6上，斜板6将炉渣导至炉体1底部的炉渣排出口14排出炉体外。

本实用新型采用电能作为加热工具时，炉体1底部安装的电加热器7通电后开始工作，通过显示屏9可以观测炉体1内部温度，通过控制钮10可以设定控制炉体1内部温度。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。