[实用新型]番茄酱生产线洗果机

说明书

技术领域

本实用新型属于番茄酱生产设备，特别涉及一种番茄酱生产线洗果机。

背景技术

番茄酱生产的整个加工过程中，作为番茄原料清洗设备浮洗槽、洗果机是番茄原料表皮清洁的主要设施。原设备浮洗槽与洗果机连接，而洗果机又和挑选台直接连接，挑选台链轮直接伸入洗果机底部，番茄原料首先经过提升机输送到浮洗槽，再经浮洗槽水力将番茄原料输送到洗果机，再经伸入洗果机底部的挑选台辊筒输送到挑选台挑选后进入喂料螺杆泵破碎，然后到取籽机进行取籽后，将番茄汁液通过管道打入1000吨进口生产线精制机进行番茄酱加工过程，在这个过程中，洗果机和挑选台都是通过两条链条将一根一根的滚筒连接后，有电动机加减速机带动链轮，由链轮带动挑选台滚筒周而复始运转。这种设计，一方面容易使番茄原料中的果蒂等杂物直接缠绕在挑选台链轮上不能及时清理，造成链轮无法正常运转，长时间缠绕容易撑断链条，造成停机检修；另一方面，洗果机与挑选台辊筒链轮直接接触，链轮上的润滑油等污染洗果机的水质，造成番茄表皮污染，影响食品安全卫生。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种能够保障洗果机挑选台能够安全正常运行，并且保证生产出的番茄食品安全卫生的番茄酱生产线洗果机。

为了实现上述目的，本实用新型采取的技术方案是：一种番茄酱生产线洗果机，由挑选台支架、浮洗槽、挑选台辊筒、挑选台链轮组成，所述挑选台支架上方设置有清洗设施支架，在清洗设施支架上安装喷淋设施，所述支架上安装有挑选台链轮，所述挑选台链轮的挑选台链条上设有挑选台辊筒，所述浮洗槽的输出端对应在挑选台链轮的上方，挑选台链轮的下方和浮洗槽相对应的位置设有废水收集槽，所述废水收集槽底部连通有排污管，所述挑选台链轮和挑选台链条直接裸露安装在挑选台支架上。

取籽线洗果机经改造去除后改用喷淋设施，有效保证了挑选台清洗设施清洗番茄原料后的污水排出，排出的污水经挑选台下方废水收集槽收集，经管道引入车间排水设施排出，有效的保持了车间的清洁卫生。把挑选台辊筒和链轮直接裸露出来，便于清理链轮缠绕的杂物，方便辊筒、链轮的检修维护。通过改造也有效保障了番茄加工的食品安全卫生控制。

附图说明

图1是本实用新型实施例的结构示意图。

具体实施方式

如图1所示，该番茄酱生产线洗果机，由挑选台支架、浮洗槽、挑选台辊筒、挑选台链轮组成，所述挑选台支架1上方设置有清洗设施支架2，在清洗设施支架2上安装喷淋设施3，所述支架1上安装有挑选台链轮6，所述挑选台链轮6的挑选台链条7上设有挑选台辊筒5，所述浮洗槽4的输出端对应在挑选台链轮6的上方，挑选台链轮6的下方和浮洗槽4相对应的位置设有废水收集槽8，所述废水收集槽8底部连通有排污管9，所述挑选台链轮6和挑选台链条7直接裸露安装在挑选台支架1上。

使用时，番茄原料直接由提升机输送到浮洗槽4，再由浮洗槽4水力输送到挑选台辊筒5，经挑选台链轮6带动挑选台链条7运转来带动挑选台辊筒5运行，挑选台下方安装了废水收集槽8，然后经收集槽排污管9排入车间排水设施排出，在挑选台辊筒5运行过程中喷淋设施3清洗原料表皮后，直接挑选后进入喂料螺杆泵破碎进入后续生产。为有效收集挑选台喷淋设施清洗番茄表皮后排出的污水，在挑选台下方安装了废水收集槽8，然后经收集槽排污管9排入车间排水设施排出。