[实用新型]面包粉碎机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种面包糠的制作加工设备领域，具体是涉及一种面包粉碎机。

背景技术

面包糠是一种广泛使用的食品添加辅料，主要用于西餐炸牛排、炸鸡腿等的油炸辅料，油炸后香脆，可以增加油炸食品的风味。近几年来，中国快餐业发展很快，洋快餐也进入中国，市场上对面包糠的需求也越来越大。烘培熟了的面包需要在粉碎机上加工成面包糠，是一道非常重要的工序，现有的面包粉碎机存在着结构复杂、设计不合理等不足，致使加工效率低下，自动化程度不高，还有卫生质量差等诸多问题。

发明内容

本实用新型主要是解决上述现有技术所存在的技术问题，提供了一种面包粉碎机。

本实用新型的上述技术问题主要是通过下述技术方案得以解决的：一种面包粉碎机，包括支撑体，支撑体的腔室内设置转毂组件，所述转毂组件上设置切割刀，所述转毂组件的外围设置滤网，所述支撑体的上工作板上设置驱动转毂组件的电机，所述上工作板上还设置进料口，所述支撑体的下工作板的下面连接出料斗。

作为优选，所述切割刀均布在转毂组件的整个外壁面上。

作为优选，所述切割刀为锯齿状刀，沿着转毂组件的外壁面轴向设置。

作为优选，所述切割刀沿着转毂组件的外壁面与轴向呈10-20度的夹角设置。

本实用新型利用面包块自身的重力，经进料口进入进料斗的面包块被转毂组件卷进由切割刀进行粉碎，粉碎后的面包糠经滤网后进入出料斗，本实用新型具有结构简单、设计合理等特点。

附图说明

图1是本实用新型的一种结构示意图。

具体实施方式

下面通过实施例，并结合附图，对本实用新型的技术方案作进一步具体的说明。

实施例：参看图1，本实用新型是在支撑体1的腔室8内设置转毂组件9，转毂组件9上设置切割刀10，切割刀10均布在转毂组件9的整个外壁面上，切割刀为锯齿状刀，沿着转毂组件的外壁面轴向设置或者沿着转毂组件的外壁面与轴向呈10-20度的夹角设置。转毂组件9的外围设置滤网11，支撑体的上工作板2上设置驱动转毂组件的电机6，上工作板2上还设置进料口4，支撑体1的下工作板3的下面连接出料斗5。本实用新型利用面包块自身的重力，经进料口4进入进料斗7的面包块被转毂组件9卷进由切割刀10进行粉碎，粉碎后的面包糠经滤网11后进入出料斗5，之后收集使用。

最后，应当指出，以上实施例仅是本实用新型较有代表性的例子。显然，本实用新型不限于上述实施例，还可以有许多变形。凡是依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均应认为属于本实用新型的保护范围。