[实用新型]蒸汽发生器

说明书

技术领域

本实用新型属于厨房厨具技术领域，特指一种蒸汽发生器。

背景技术

目前，在厨房配套的设备中，需要蒸汽发生器对餐车、三门蒸箱蒸饭车的进行热量供应，现有的蒸汽发生器技术中，其装置大都采用先把水加热到沸点，然后使其蒸汽自然蒸发，以蒸煮或加热食物或其他物品，如果要得到较高温度的蒸汽，则需要在蒸汽发生器内增加一个耐压装置，以便把100℃的水蒸汽在耐压容器中再提高受热温度增大工作压力，使水蒸汽的温度达100℃以上，这就是工业上常用的锅炉，这种装置结构复杂，受压容器的技术要求较高，加工困难，产品成本高、产品不易进入食堂、酒店等场所。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种结构简单、成本低廉，维修、更换方便且能提高换热效率的蒸汽发生器。

本实用新型的目的是这样实现的：

蒸汽发生器，包括有壳体、传热装置、球阀，壳体的底部设置有进水口、出水口和排污口，传热装置与球阀设置在壳体的内部，所述的传热装置由多个折叠型传热管组成，所述的壳体的底面设置有能让水达到沸点的燃烧器，壳体的上端面设置有控制蒸汽发生器散热的散热风机，风机的底部设置有风扇，风机上设置有控制风机风扇旋转的风压开关，在风机的排风口设置有排风管，在对应传热管的壳体顶端部设置有蒸汽出气口，壳体的侧面设置有可透气的百叶窗口和可与计算机连接的电路控制接口。

上述的蒸汽发生器，所述的风机为一体式结构。

上述的蒸汽发生器，所述的壳体外包裹有保温层。

上述的蒸汽发生器，所述的传热管的一端与壳体底部的燃烧器连通，传热管的另一端与风机相连。

本实用新型相比现有技术突出的优点是：

1、本实用新型结构简单、成本低廉，更换和维修方便。

2、本实用新型的传热装置由多个折叠型传热管组成且传热管的一部分浸泡在冷水中，提高了换热效率。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是本实用新型的传热装置结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图以具体实施例对本实用新型作进一步描述，参见图1-2：

蒸汽发生器，包括有壳体10、传热装置、球阀，壳体10的底部设置有进水口、出水口和排污口60，传热装置与球阀设置在壳体的内部，所述的传热装置由多个折叠型传热管50组成，所述的壳体10的底面设置有能让水达到沸点的燃烧器，壳体10的上端面设置有控制蒸汽发生器散热的散热风机40，风机40的底部设置有风扇42，在风机40上设置有控制风扇42旋转的风压开关，在风机40的排风口设置有排风管41，在对应传热管50的壳体10顶端部设置有蒸汽出气口30，壳体10的侧面设置有可透气的百叶窗口21和可与计算机连接的电路控制接口20。

上述的蒸汽发生器，所述的风机40为一体式结构。

上述的蒸汽发生器，所述的壳体10外包裹有保温层。

上述的蒸汽发生器，所述的传热管50的一端与壳体10底部的燃烧器连通，传热管50的另一端与风机40相连。

本实用新型的使用：本实用新型的电路控制接口20与计算机相连接，通过计算机的控制让外部的冷水通过水管从进水口到达壳体10的内部储水箱中，当冷水到达一定的高度后，球阀会自动传信号给计算机系统，系统自动关闭进水管道阀门；在壳体10内的冷水经过燃烧器的加热升温使冷水的温度达到水的沸点，水蒸气从传热管50的管道内流通，整个传热管50是浸泡在冷水中的，随着热量的流动，传热管50外部的冷水的温度也会慢慢升高，使热量不会无效浪费掉；产生蒸汽进入到出气口30，通过连接在出气口30的管道进行蒸汽的输送。

上述实施例仅为本实用新型的较佳实施例之一，并非依此限制本实用新型的保护范围，故：凡依本实用新型的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本实用新型的保护范围之内。