[实用新型]煮食余热蒸汽消毒器

说明书

所属技术领域

本实用新型涉及一种蒸汽消毒器具。

背景技术

目前，公知的蒸汽消毒器具没有与煮食器具密切相结合，而是纯粹为了消毒而加热水而获取蒸汽再用于消毒，浪费能源。

发明内容

为了克服现有的蒸汽消毒器浪费能源的缺点，本实用新型提供一种煮食余热蒸汽消毒器，能充分利用煮食过程中余热来作为热源以消毒餐具，节省能源且使饮食更加安全卫生。

本实用新型所采用的技术方案是：在煮食器皿的上盖开有出气孔，该孔与一导管相连，该导管另一侧与消毒器皿相连，煮食时，高温蒸汽在煮食器皿的上盖孔释放出并通过导管引至消毒器皿底部或其附近。消毒器皿内可置需消毒的餐具。消毒器皿内有可透气挡板，比如网状挡板，把餐具放于该可透气挡板上，形如碗碟的餐具倒置放于其上，导管口则在该挡板下方。消毒器皿的容积可调，消毒器皿的上盖是由一个框和紧密连于该框之内的一层耐高温、隔热性能良好且无毒的面积明显大于该框的软膜组成，其上盖合上后器皿能较良好密封。使用时在上述软膜上通过另置重物或者不置重物而调控消毒器皿容积。因为其采用软膜的技术方案所以位于器皿上方的软膜在其自身重力的作用下毫无疑义地能对其下方的消毒器皿容积有一定的调控作用，然而该调控作用因材料及制作工艺的不同而不同，所以进一步提出用另置重物的方法使其调控更加简便快捷。消毒器皿上有出气孔，上述出气孔设置有压力阀或者不设置压力阀，消毒器皿上有显温油墨或者没有显温油墨。显温油墨使在器皿外即能观察其是否达到额定温度。其导管由耐高温、隔热性能良好且无毒的材料制成，导管有连接装置可把其连接固定在煮食器皿的上盖的出气孔位，该连接装置可以是带弹性的钩用以夹紧孔内侧，还可以有绳子系于盖子把手处增加固定力。导管与出气孔连接处可以有耐高温且无毒的胶圈以更好地固定导管和收集蒸汽。导管所连的煮食器皿的上盖可以是一般日常煮食器皿的也可以是特制的，可以制作几款合适于常用的煮食器皿的上盖，其盖有较大的出气孔并能较易配合导管的连接装置而使导管更好地固定，该盖还可覆盖上隔热材料或涂层以减少热损失。利用可折叠的扇状物作为压于消毒器皿上盖的软膜的重物，该扇状物展开一定角度平铺于上盖的软膜上，消毒器皿的容积可由该扇状物展开的面积来调节，从而提高本消毒器的使用效率。本消毒器还可配备一个外置可分离的蒸汽发生器，若煮食蒸汽无法满足需要时，也可用启动蒸汽发生器，并把蒸汽发生器上的导管连接于消毒器皿底部的另一个可开闭的端口以消毒餐具。

本实用新型的有益效果是，能充分利用煮食过程中余热来作为热源以消毒餐具，节省能源且使饮食更加安全卫生。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型按使用时的大致位置的侧面透视图。

图2是本实用新型的侧面截面图。

图3是本实用新型的消毒器皿内的俯视图。

图中1.消毒器皿，2.导管，3.煮食器皿的上盖，4.胶圈，5.连接装置，6.消毒器皿的上盖，7.可透气挡板，8.出气孔，9.可折叠的扇状物，10.餐具，11.显温油墨，12.蒸汽发生器。

具体实施方式

[0011] 在图1所示的实施例中，在煮食器皿的上盖3开有出气孔，该孔可与一导管2相连，该导管2另一侧与消毒器皿1相连，煮食时，高温蒸汽在煮食器皿的上盖3孔释放出并通过导管2引至消毒器皿1底部或其附近，消毒器皿1内可置需消毒的餐具10。消毒器皿1内有如网状等的可透气挡板7，如碗碟等餐具10倒放于可透气挡板7上，导管2出气口则在该挡板7下方。消毒器皿1的容积可调，消毒器皿的上盖6是由一个框和紧密连于该框之内的一层耐高温、隔热性能良好且无毒的面积明显大于该框的软膜组成，其上盖合上后器皿能较良好密封，使用时该软膜上可置重物而使消毒器皿1容积变小，消毒器皿1上可有小出气孔8，出气孔8可有弯道相连而减缓出气速度，某些出气孔8也可有压力阀，器皿1上还可以有显温油墨11以使在器皿外即能观察其是否达到额定温度。其导管2由耐高温、隔热性能良好且无毒的材料制成，导管2有连接装置5可把其连接固定在煮食器皿的上盖3的出气孔位，该连接装置5可以是带弹性的钩用以夹紧孔内侧，还可以有绳子系于盖子3把手处增加固定力。导管与出气孔连接处可以有耐高温且无毒的胶圈4以更好地固定导管和收集蒸汽。导管所连的煮食器皿的上盖3可以是一般日常煮食器皿的也可以是特制的，可以制作几款合适于常用的煮食器皿的上盖3，也可根据客户需求制作，其盖3有较大的出气孔并能较易配合导管的连接装置而使导管2更好地固定；当该盖3为特制的与煮食余热蒸汽消毒器相匹配的上盖时，该盖3覆盖上隔热材料或涂层以减少热损失。利用可折叠的扇状物9作为压于消毒器皿上盖6的软膜的重物，该扇状物9展开一定角度平铺于上盖6的软膜上，消毒器皿的容积可由该扇状物9展开的面积来调节，从而提高本消毒器的使用效率。本消毒器还可配备一个外置可分离的蒸汽发生器12，若煮食蒸汽无法满足需要时，启动蒸汽发生器，并把蒸汽发生器12上的导管连接于消毒器皿1底部的另一个可开闭的端口，从而在任何时候都可实现餐具的消毒。