[实用新型]多功能小吃车有效

专利信息
申请号: 200920064312.3 申请日: 2009-05-08
公开(公告)号: CN201395150Y 公开(公告)日: 2010-02-03
发明(设计)人: 何德永 申请(专利权)人: 通威股份有限公司
主分类号: B62B3/00 分类号: B62B3/00;A47B31/02
代理公司: 长沙永星专利商标事务所 代理人: 周 咏;米中业
地址: 415900湖*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 多功能 小吃
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及一种用于加工小吃的小吃车。

背景技术

随着生活水平的提高,人们对食品要求也随之提高,尤其是小吃更受人们的喜爱,小吃加工方式灵活,只要有一部小吃车就能加工出各种美味小吃。但美味的小吃有时候吃了会肚子痛,这主要是因为目前小车没有结构食物的保鲜设置,而食物在刚刚发生变质时由于异味小经加工后异味能完全被掩盖,使食用的人在全然不知的情况下吞食变质的食物。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种防止食品变质的多功能小吃车。

本实用新型提供的这种多功能小吃车,包括使食物至熟的加工箱,还包括使食物保鲜的制冷箱,制冷箱位于加工箱的旁边。

所述加工箱下方是物品存放箱。

本实用新型在原有的小车上增加了制冷箱,可以将待加工的食物放入其中进行冷藏,需要加工的时候再取出来,由此保证了原料的新鲜,有效防止食品变质,确保了食品的卫生。

附图说明

图1为本实用新型的示意图。

具体实施方式

从图1可以看出,本实用新型提供的这种多功能小吃车,包括使食物至熟的加工箱1,还包括用于放待加工的食物、确保食物新鲜的制冷箱2,制冷箱位于加工箱的旁边,制冷箱2最好采用具有冷冻室21和冷藏室22的这种,冷冻室21适合存放容易变质的肉类,冷藏室22适合存放脱水快且易冻坏的蔬菜,豆制品等,这样更加有利于食物的分类保鲜。

加工箱1分为焖蒸部11、油炸部12、涮煮部13、烧烤部14,各部并排架设在小车的车体上,在加工箱1内部放置有加热装置如电磁炉等,这种多功能加工箱可以适应于各种加工方法,使食品多样化,加工箱1的下面是物品存放箱3,可用来存放碗筷等物品。

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