[发明专利]智能加热装置与温度测量装置

说明书

技术领域

本发明涉及一种加热装置与温度测量装置，尤其涉及一种智能加热装置以及可以传送测量的温度数据至该智能加热装置的温度测量装置。

背景技术

近年来随着科技的进步，人们烹饪的加热装置已不再只有单一种选择，除了利用瓦斯燃料加热的加热装置之外，更有微波炉、红外线式烤箱以及电热式加热炉等多种选择，这些各式各样的加热装置各有其优缺点，可分别适用于各种不同食材的烹饪与烹饪的场合，以满足不同要求的使用者。

传统加热装置利用感应线圈使食材容器加热，且通过调整供电至感应线圈的电量大小控制对食材容器的加热量。使用者使用传统加热装置烹饪时，需要自行依据欲烹饪的食材种类与样式适时地调整加热装置对食材容器的加热量大小，才能成功完成各式各样的美食。然而，每一种食材需要以何种方式烹饪不尽相同，使用者往往需要经过多次失败的经验才能知道，烹饪过程中加热装置需要以多少加热量与加热时间对食材容器加热。若使用者没有时常烹饪同一种菜肴，即使知道上述这些烹饪数据，下次欲再烹饪相同食材时，却会因为不常烹饪某些菜肴而忘记这些烹饪数据，一样无法成功烹饪出好吃的美食。

此外，传统加热装置仅能利用其与食材容器的接触面检测食材容器的温度，却无法检测食材容器内被加热的食材的食材温度，而使用者无法得知食材温度下，必须依据经验调整加热装置对食材容器的加热量与加热时间，或额外使用温度计放置于食材容器内以测量食材温度后，再依据测量的食材温度调整加热装置对食材容器的加热量与加热时间。有部分食材需要在特定温度烹饪才能烹饪出美味的口感，这类的食材在烹饪过程中若没有使用温度计正确取得食材温度，只是依据经验调整加热装置对食材容器的加热量与加热时间，往往无法烹饪出美味的口感。即使在烹饪这类食材的过程中，使用者使用温度计测量食材温度，一样需要使用者持续适时地调整加热装置对食材容器的加热量，非常耗时，若加热的时间过长或过短也无法烹饪出美味的口感。

因此，如何发展一种可改善上述公知技术缺陷的加热装置，实为相关技术领域目前所迫切需要解决的问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种智能加热装置，用以根据不同食材或菜肴自动调整对食材容器的加热量与加热时间，当此智能加热装置内没有设定使用者欲烹饪的食材或菜肴所对应的加热量与加热时间时，除了可以通过第一数据传输接口新增欲烹饪的食材所对应的加热量与加热时间外，使用者更可以自行设定、编辑或利用记录的方式新增或修改欲烹饪的食材所对应的加热量与加热时间。此外，更可以将此新增或修改的食材所对应的加热量与加热时间等烹饪数据通过第一数据传输接口分享给其他的使用者。

本发明的另一目的在于提供一种温度测量装置，用以准确地测量温度，且可以将测量的温度数据即时传送至其他外部电子装置，例如本发明的智能加热装置，应用于智能加热装置时，温度测量装置可以放置在食材容器内测量食材温度，并将测量的食材温度等数据即时传送至智能加热装置，除了可以准确地测量食材温度外，更可以使智能加热装置准确地依据测量的食材温度调整智能加热装置对食材容器的加热量与加热时间。

为达上述目的，本发明的一较广义实施方式为提供一种智能加热装置，用以对至少一第一食材容器感应加热，智能加热装置包含：第一感应线圈；控制面板，包含输入单元与显示单元，用以输入或显示智能加热装置的运行状况；电源供电单元，连接于第一感应线圈，用以提供第一电源至第一感应线圈；存储单元，用以存储烹饪数据；第一数据传输接口，用以传输数据；以及控制单元，连接于控制面板、电源供电单元、存储单元以及第一数据传输接口，用以依据烹饪数据控制电源供电单元提供至第一感应线圈的电量，使智能加热装置自动调整对第一食材容器的加热量与加热时间；其中该烹饪数据可利用该智能加热装置的该输入单元增加、修改、删除或更新内容。

为达上述目的，本发明的另一较广义实施方式为提供一种温度测量装置，用于一智能加热装置以测量温度，该温度测量装置包含：温度测量单元，用以根据温度变化对应产生温度信号；信号处理单元，连接于温度测量单元，用以控制温度测量装置运行，且接收温度信号并产生对应的温度数据；以及温度数据传输接口，用以将测量的温度数据通过温度数据传输接口传送至智能加热装置；其中，信号处理单元产生的温度信号即时传送至智能加热装置。