[发明专利]一种改良肉质的猪用复合预混料

说明书

技术领域

本发明技术属于动物营养学领域，涉及一种猪用预混料，具体涉及一种 育肥猪用饲料添加剂的配方，特别是一种含有各种微量元素、各种维生素和 其它功能物质所组成的具有改良肉质的猪用复合预混料。

背景技术

肉质的概念是复杂的，广义上的肉质应包括物理特性、感官品质、营养 品质和卫生保健品质。目前研究发现，品种、饲料营养和饲料环境是决定猪 肉产品质量的三大主要因素。猪肉是经过饲料营养直接转化而来的。一旦肉 猪饲养品种确定后，饲料营养就是影响肌肉品质最直接的环境因素。研究发 现很多饲料营养因子和生物活性物质对于动物基因表达的调控或控制引起肉 质变化的代谢和生化过程起着重要的作用，概况起来这些饲料营养因子主要 有日粮能量、蛋白质水平，日粮脂肪酸组成，饲料微量元素和维生素及生物 活性物质肉碱、甜菜碱和益生素等。由此可见要全面改善肉质还必须依赖多 种微营养因子的综合调控。因此，在肉猪生产中，如何把目前研究发现的影 响肌肉品质的重要微量营养因子科学地组合在一起的营养研究亟待获得突 破，即如何研发出理想的肉质改良剂，对发展安全、高效、优质的放心肉和 促进养猪业可持续发展都具有重要的现实意义。

中国专利申请200710045721公开了一种肉质改进剂，含有有植物复合提 取物与半胱胺、L肉碱、有机硒中的一种或一种以上，其中植物复合提取物 为含生物碱及皂贰活性物质等。但植物提取步骤繁琐复杂，成本相对较高。 中国专利申请200810224916公开了一种肉质改良的复合预混料，其配方主要 含有维生素、合成氨基酸、电解质、微量元素、镁制剂、辅料。但是所用原 料相对简单对肉品质改良还不全面。另外，目前，市售的复合预混料改善猪 只皮红毛亮类，主要依靠单一的硫酸亚铁或有机砷等，作用不是很好，不环 保，硫酸亚铁的吸收效果不理想，砷制剂主要是病理性的使猪只皮肤变红， 而且对环境的污染严重。

鉴于上述肉质改良剂存在的种种缺陷，本发明本着安全放心的原则，将 微量元素、维生素和一些功能性物质按照一定比例进行配制，研发出了一种 具有促进生长、降低料耗、提高肉的持水性和改善肉色、提高饲料利用率、 增加瘦肉率及屠宰率、增强机体抗病力等优点的改善肉质的猪用复合预混料。

发明内容

本发明的目的是提供一种具有补血作用、驱虫作用、抗应激作用、促进 动物生长、降低料耗、提高肉的持水性和改善肉色、提高饲料利用率、增加 瘦肉率及屠宰率和能够全面提高肉猪综合品质的一种新型的猪用复合预混 料，其配方合理，成本核算，同时作用明显，全面。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案为：一种改良肉质的猪用复合 预混料，按重量百分比该预混料由以下组分组成：

富马酸亚铁：1％-5％，碱式氯化铜：0.1％-0.5％，硫酸锌：1％-5％，硫酸锰： 0.5％-1％，碘酸钙：0.04％-0.1％，硫酸镁：20％-30％，有机硒：1％-5％，中华多 维：1％-10％，维生素C：1％-4％，维生素E：2％-9％，吡啶羧酸铬：0.1％-0.5％， 乙氧基喹啉：5％-10％，甜味素：5％-10％，米糠粕：9.9％-62.26％。

所述中华多维每千克中含有以下组分：维生素A：5000000IU，烟酸： 30000mg，维生素D3：1000000IU，D-泛酸钙：25000mg，维生素E：30000IU， 叶酸：500mg，维生素K3：2500mg，生物素：200mg，维生素B1：5000mg， 抗坏血酸：35000mg，维生素B2：8000mg，肌醇：50000mg，维生素B6：7000mg， 抗氧化剂：500mg，维生素B12：10mg。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案还可以进一步完善，按重量百 分比计该预混料由以下组分优化组合制成：

富马酸亚铁：2％-4％，碱式氯化铜：0.2％-0.4％，硫酸锌：2％-4％，硫酸锰： 0.6％-0.9％，碘酸钙：0.05％-0.09％，硫酸镁：20％-25％，有机硒：1％-3％，中 华多维：3％-10％，维生素C：2％-4％，维生素E：3％-8％，吡啶羧酸铬：0.2％-0.4％， 乙氧基喹啉：6％-9％，甜味素：6％-9％，米糠粕：22.21％-53.95％。

按重量百分比该预混料由以下组分最优组成：