[发明专利]带交变电场的高效复合油烟净化器

说明书

技术领域

本发明专利是油烟净化环保设备，具体说是一种带交变电场的高效复合油烟净化器。

背景技术

厨房油烟的成分非常复杂，处理难度极大，餐厅(尤其是中式餐馆)正常营业时产生的大量油烟，直接排出会产生极大的环境污染。

目前一般中小型餐饮业、餐馆还是采取直排方式向空中排出油烟，因此引发公众与餐馆的冲突。在这种形势下，迫使众多的油烟净化设备厂从技术进步中找出路。

中式烹饪方式与西式烹饪方式的不同产生了完全不同的油烟废气，西方国家对油烟净化技术的需求程度远远小于华人社区和华人家庭。美国及欧洲国家的油烟静化设备大多是吸附式，大多是采用吸油纤维材料(纸或棉等)，将烹饪时产生的少量油烟利用风扇的机械离心方法抛甩到吸油材料上，待吸油材料饱和时则以人工更换新的材料。

由于厨房油烟的特性及复杂的型态，净化处理的难度很大，通过多年的努力，人们提出很多解决办法，并推出多种独具一帜的净化产品，现归纳于下：

目前较为先进的厂家一般采取的是“静电式”(包括静电复合式)，利用高压静电场对油烟进行荷电、沉降、吸附，净化率达到80％以上，新安装时排放浓度可达1mg/m³，虽然对油烟有较好的净化效果，但直流静电场使电离的油烟微粒集中向阳极的静电集污板吸附，存在着电极板面容易积膜的弊病，使静电场的介电常数升高，造成油粒所受库伦力下降，油烟荷电微粒被吸附的效果因此逐渐下降，直接造成了油烟排放浓度的升高。同时电极板积膜还造成闪络放电，使电场瞬间消失，油粒吸附作用消失，阻碍了油烟微粒的持续净化效果，并且有造成火灾的危险。如何在厚重的中式厨房油烟环境中进一步提高油烟净化率、持续高效净化、降低油烟排放浓度、以及避免火灾的危险是油烟净化行业不懈探索的一个课题。

发明内容

本发明的目的是提供一种高净化率的带交变电场的高效复合油烟净化器。

本发明所述带交变电场的高效复合油烟净化器，包括：集油罩、抽风机、集油槽、烟道管、防火栅、净化单元、排风机和电控箱，其特征是：安装于烟道管中的净化单元，包括有交变信号产生单元、交变电场电极和高压包：交变信号产生单元的输出端与高压包的输入端连接，高压包的输出端分别连接至两个交变电场电极。

本发明所述交变电场电极的极间电压为12kV±60％，脉动频率为10kHz-60kHz，交变电场电极的极间距约为5mm-60mm；较佳为交变电场电极的极间电压约为12kV±30％，脉动频率约为20kHz-40kHz，交变电场电极的极间距为10mm-40mm，但上述条件乃本发明的一实施例而已，非用以限制本发明。

本发明所述交变信号产生单元包括：交流信号发生电路、信号处理电路部分，可以是仿真电路，也可以是数字电路。

本发明所述交变电场电极可以是电极丝、电极板或其它型式。

本发明在静电式油烟净化器的基础上，采用交变电场代替原静电场，取得了显著效果，电场内电极的积膜速度仅为静电式的30％以下，大大降低了电场放电电弧的发生和油烟的污染，有效减缓电场强度的衰减，加速了油烟的沉降，油烟去除率较静电式高出很多。

本发明的另一创举乃是在电场回路中加入温度控制系统，以调控电场强度。传统的静电场存在一个因温度升高而导致烟气介质引弧而击穿的问题，烟气的温度变化很大，因此将电场强度设置为一个定量值是有很大弊病的，过高则易引弧导致火灾，过低则直接导致油烟去除率下降，达不到净化效果。本发明的改进的方案为：在电场的逆变电源电路中增加一套闭路反馈电路，当烟气温度升高时，适当调低电场强度，既保证了烟尘粒子能够充分电离，又能有效避免因烟气引弧而导致击穿。

本发明的另一特征为选择包含：具防污处理或奈米细化防污表面的构件。

本发明净化器中，集油罩、抽风机(高速离心脱油机构)、集油槽、烟道管、防火栅、净化单元、排风机等，最佳可选择具奈米细化表面的材质或表面经奈米细化防污处理的材质，特别是高速转动的构件表面与烟气发生剧烈摩擦，使烟尘粒子吸附于表面，并在离心力作用下抛进集油槽，由于构件具奈米细化防污表面，使得油粒不易积膜，可达到免清洗或延长清洗周期的目的，进一步保证净化效率及使用寿命期限。