[发明专利]一种耐低温大黄鱼选育的方法

说明书

技术领域

本发明属于海水水产养殖领域，尤其涉及一种耐低温大黄鱼选育及鉴定的方法。 

背景技术

大黄鱼是中国近海主要经济鱼类，大黄鱼为暖温性近海集群洄游鱼类，主要栖息于80米以内的沿岸和近海水域的中下层。因为大黄鱼为暖温性近海集群洄游鱼类，海洋温度的变化限制了近海人工养殖。 

大黄鱼的培育、优选方法一直是本领域的主要研究方向，如一篇中国专利号为CN200510060346.1的发明公开了一种人工培育的大黄鱼及其培育方法，它包括以下步骤：本发明公开了一种人工培育的大黄鱼及其培育方法，在养殖的过程中增加黄鱼亲本选育，采用群体选育并结合分子标记辅助选育的技术，快速选育出岱衢族大黄鱼优良品系，由此培育的大黄鱼具有体型较好，生长速度较快，品质较佳，成活率较高的特点，所培育的大黄鱼的体型参数为：尾柄长/尾柄高为3.6，体长/体高为3.9，它的生化组份为：蛋白质含量18.34％，肌肉中总氨基酸含量为152.0mg/g，含脂量为2.89％，血液DNA分子具有871bp的特异性标记，鳍条同工酶具有一个苹果酸酶(ME)特异性标记。 

但是，目前没有任何文献指出了关于大黄鱼在较冷的海水温度下养殖、选育和鉴定的方法。 

发明内容

本发明主要是解决目前多数大黄鱼不能适应低温养殖的现状，选取自 然能耐受低温的大黄鱼个体，通过优选培育，得到耐低温大黄鱼选育方法，同时提供了耐低温大黄鱼的鉴定方法。 

本发明的上述技术问题主要是通过下述技术方案得以解决的： 

耐低温大黄鱼选育的方法，其步骤包括： 

(A)优选耐低温大黄鱼：选取普通海域成长、体格健康的成年大黄鱼50尾以上，在4℃～8℃的低温条件下进行养殖，养殖时间为5天以上，直到少部分存活；当只有雄性大黄鱼存活或只有雌性大黄鱼存活时，需重新进行本步骤，直到雄性大黄鱼与雌性大黄鱼均有存活； 

(B)培育耐低温大黄鱼：选取能够耐受低温存活的大黄鱼进行人工繁育，采用保温催产的方法得到受精卵，然后对受精卵进行人工孵化，鱼种在固定场所人工养成，得到耐低温大黄鱼F1代； 

(C)将耐低温大黄鱼F1代作为亲鱼再次进行步骤(A)和步骤(B)，得到耐低温大黄鱼F2代；将耐低温大黄鱼F2代作为亲鱼再次进行步骤(A)和步骤(B)，得到耐低温大黄鱼F3代；依此步骤重复得到耐低温大黄鱼Fn代，n≥3，得到耐低温大黄鱼品种。 

上述耐低温大黄鱼选育的方法，作为优选，所述的步骤(A)可分为以下三步： 

(1)先将选取的普通大黄鱼养殖在正常温度状态下，然后采用人工手段对养殖池水进行降温，降温幅度为0.5℃/天～2℃/天，直至温度为4℃～8℃时止； 

(2)将大黄鱼养殖在4℃～8℃的水温状态下，并且维持水温在同一数值养殖大黄鱼8天～12天； 

(3)采用人工手段对养殖池水进行升温，升温幅度为0.5℃/天～2℃/天，至正常养殖池水温度恢复为正常养殖状态时止，将存活的大黄鱼作为 步骤(B)对象。 

上述耐低温大黄鱼选育的方法，作为优选，所述的步骤(A)在选育耐低温大黄鱼时，需要及时去除死亡的大黄鱼，保持养殖水域的清洁。 

上述耐低温大黄鱼选育的方法，作为优选，所述的步骤(A)的降温方法为在养殖池中加入冰块或干冰。 

上述耐低温大黄鱼选育的方法，作为优选，所述的步骤(A)中选取的大黄鱼为普通海域人工养殖的大黄鱼，经过步骤(A)的优选，当存活的大黄鱼少于10条时，需重新进行步骤(A)，直到存活的大黄鱼数量大于30条。 

上述耐低温大黄鱼选育的方法，作为优选，所述的步骤(B)可分为以下四步： 

(1)将步骤(A)结束后存活的大黄鱼作为亲鱼，控制亲鱼培育水温在20℃-21℃；然后用促黄体素释放激素LRH-A3对亲鱼进行催产； 

(2)进行受精卵的人工孵化，收集的受精卵在孵化之前进行分离，即让其在塑料桶中静置十几分钟，上浮卵一般为好卵，沉底的都是次卵，，鱼卵放入孵化桶中孵化，水温控制20.5～21℃，连续充气，充气量宜大，以呈翻滚状为好，光照控制在500lx之内，要特别注意孵化桶的水质，一般经过29～31h孵化，鱼卵破膜孵出仔鱼，一旦仔鱼孵出，应及时通过虹吸把仔鱼移送到育苗池进行培育；