[发明专利]基于近红外光谱技术快速检测中成药、保健食品或食品中添加化学成分的方法

权利要求书

1.一种基于近红外光谱技术快速检测中成药、保健食品或食品中添加化学成分的方法，其特征在于该方法包括建立鉴别模型和待测样品检测两个阶段，具体包括如下步骤：

(1)收集不同厂家不同品种的样品作为代表性样品建立参考样品库；

(2)采集参考样品库中各代表性样品的近红外光谱；

(3)用已知的检验方法对参考样品库中各代表性样品进行定性和定量分析，并区分阳性样品和阴性样品；

(4)收集待检测化学成分的对照品并采集近红外光谱；

(5)根据步骤(2)所得各光谱和步骤(4)所得光谱，选择特征谱段，通过化学计量学方法建立鉴别模型；

(6)采集待测样品的近红外光谱，并利用步骤(5)建立的鉴别模型进行分析，判断待测样品中是否添加化学成分；

其中，步骤(3)中，对参考样品库中的各代表性样品进行定性和定量分析后，将同类样品进一步细分为不同的亚类分别区分识别；

步骤(5)中所述建立鉴别模型的方法采用最近邻法，建立鉴别模型时通过多层识别区分各种建模品种。

2.根据权利要求1所述方法，其特征在于所述步骤(5)中，选择特征谱段建立鉴别模型是选择在步骤(4)的对照品近红外光谱中吸收值较强而且在步骤(2)阴性样品的近红外光谱中无干扰的特征谱段。

3.根据权利要求1所述方法，其特征在于所述步骤(6)中，采用阈值来判断样品近红外光谱是否属于建模样品库中的参考光谱。