[发明专利]食品加热器有效
申请号: | 200880108731.0 | 申请日: | 2008-08-21 |
公开(公告)号: | CN101810049A | 公开(公告)日: | 2010-08-18 |
发明(设计)人: | 劳拉·邦黛尔 | 申请(专利权)人: | 伊莱克斯公司 |
主分类号: | H05B6/12 | 分类号: | H05B6/12;F24C7/00 |
代理公司: | 北京邦信阳专利商标代理有限公司 11012 | 代理人: | 黄泽雄;崔华 |
地址: | 瑞典斯*** | 国省代码: | 瑞典;SE |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 食品 加热器 | ||
技术领域
本发明涉及用于烹饪和食品制备的食品加热器或烹调器具。特别地, 本发明涉及基于太阳能的食品加热器。
背景技术
根据现代的饮食习惯,设计成烘烤用的大功率厨房用具被频繁地在 短时间内使用,例如烤箱、微波炉和加热板。特别地,这些例如微波炉 的电子用具用于再加热或解冻食品。这些用具的缺点是浪费大量的能源。
作为一种选择,基于太阳能的太阳能烤箱能够减小能源浪费。然而, 进行烹饪通常耗时并且更容易受到限制。
现有的太阳能和微波炉的另一个缺点是很难获得中等水平的温度, 这限制了烹饪的质量和精细度。
因此,需要提供一种能够克服一些上述问题的改进的烹饪器具或食 品加热器。
发明内容
本发明的目的是全部地或部分地克服现有技术的上述缺点和缺陷并 且提供改善的烹饪器具或食品加热器。
本发明提供了食品加热器或烹饪器具,当烹饪时,所述食品加热器 或烹饪器具能够减少能源的浪费。
因此,根据本发明的第一方面,本发明提供了一种食品加热器。所 述加热器包括设置成接纳食品并包括加热系统的基座。所述食品加热器 还包括盖子或帽,所述盖子或帽与所述基座一起形成封闭室,在食品制 备的过程中食品被放置在所述封闭室中。所述盖子或帽包括适用于吸收 和载入太阳能的光伏系统。在食品制备的过程中当盖子连接到基座上 时,加热系统由从盖子接收的载入能量供电。
本发明是基于以下理解:光伏系统可以被包括在容器或接收器中以 吸收和载入用于烹饪或加热的太阳能。
尽管光伏系统优选被设置在盖子内,所述光伏系统还可以被设置在 食品加热器的基座中。
由于本发明的食品加热器能够利用太阳能烹饪,从而减小了能源浪 费,因此本发明的食品加热器是有利的。盖子中的载入能量被传输给基 座,然后基座通过加热系统加热放置在封闭室内的食品。
对于短时间的烹饪,本发明尤其有利,而利用传统烤箱则浪费大量 能源。因为该发明的食品加热器是基于太阳能的,因此其显著地减小了 能源浪费。
本发明提供生态的食品加热器,这也使得本发明是有利的。
本发明的另一个优点是由于使用了太阳能,烹饪变得较便宜。
根据实施例,食品加热器的基座被设置成接收食品容器,所述食品 容器设置在封闭室内并且与基座热接触,由于食品容器的使用保护了基 座的内部表面,因而这样的结构是有利的。由于食品容器的尺寸可以根 据要烹饪或制备的食品量来选择,从而优化了加热过程,因此,中间的 食品容器的使用也是有利的。
根据实施例,加热系统包括感应加热装置,由于可以获得类似瞬间 的加热,因此这样的结构是有利的。食品加热器因此非常快,从而能够 进行适应现代烹饪习惯的快速烹饪。
根据实施例,食品容器由钢制成,适用于通过感应烹饪。
根据实施例,盖子包括太阳能吸收剂涂覆表面。尤其,光伏系统可 以由喷涂太阳能电池制成,所述喷涂太阳能电池是喷涂在盖子表面上的 硅纳米颗粒。
根据实施例,所述基座具有容器形状,在所述容器中放置食品。特 别地,基座和盖子形成密封的容器,因此限制了食品制备过程中的热量 损失。
根据实施例,食品容器具有匹配基座形状的形状。
根据实施例,所述基座具有形成热板的平底,在所述热板上放置食 品或食品容器。尤其,所述热板由玻璃陶瓷涂覆层覆盖,所述玻璃陶瓷 涂覆层适用于包括感应装置的加热系统。而且,玻璃陶瓷表面具有快速 热扩散以及容易清洁而不需要任何化学产品的优点,因此使得食品加热 器是用户友好和生态的。
根据实施例,食品加热器可以包括至少一个温度传感器,所述温度 传感器设置成探测盖子、基座和食品容器中至少一个的温度,由于这样 的结构使得食品加热器具有非常精确的温度以及配制品的烘烤程度控 制,因此,这样的结构是有利的。
根据实施例,盖子和基座中的至少一个包括指示器,所述指示器指 示存储在光伏系统中的能量是否在预定值之上。可选地,所述指示器包 括多于一个的预定值。预定值可以对应于某个值,当超过这个值时烹饪 的特定类型或者模式将不可能,例如,如果盖子或帽中载入的能量不充 分。所述指示器优选地,但不是必须地设置在所述基座上。
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