[实用新型]聚能锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种锅具，更具体地说，涉及一种内锅底面结合集能板，使集能板的立板的顶端与内锅的底面接触，并以立板在内锅底面与集能板之间形成聚能空间，以延长加温及保温时间的聚能锅。

背景技术

目前市场上的再煮锅、节能锅等保温节能产品大多具有一定程度的节能效果，其基本的结构主要包括具有隔热及保温功能的外锅及可置入外锅内的内锅。并在使用时，将内锅加热至沸腾后，再移入外锅内，然后藉由外锅的隔热保温作用，使热能保留在锅内，以对内锅中的食物持续进行焖煮，使能达到长时间的保温功效，但是这些产品在使用过程中常出现热能使用率不够高，离开明火加热后，继续自行加热的时间不够长的缺点。

因此，即有业者研发出另一种节能锅以改进上述缺点，其结构主要是在内锅底下环设有数个固定片或固定块，再于固定片或固定块的下端固定悬挂聚热环，以使聚热环与内锅底面保持一定的间距，藉以在加热内锅，使锅内的食物开始沸腾时，同时加热使聚热环的温度达到500～600℃的通红状态，当内锅移入外锅内后，聚热环即可针对内锅产生“再加温”的作用，使得食物焖熟更快，以缩短对食物的焖煮时间，同时减少燃料的使用。

比较现有技术的焖烧锅而言，上述节能锅确实有功效增进之处，惟仍有下列缺失尚待改进：

1.由于聚热环悬空于内锅的底面，且聚热环与内锅的底面之间形成开放空间，因此，在加热时容易使热气经由该开放空间向外散逸，而无法更快速的加热内锅及聚热环。

2.由于聚热环系呈悬空状态，当其在对内锅进行再加温动作时，主要是藉由环设的固定片或固定块的热传导对内锅的底面加温，容易会有热量过度集中而使食物烧焦的问题。

3.当聚热环散热时，其热量除了经由固定片或固定块向上传导之外，大部份系散逸至内锅的底面与外锅内部底面之间的空气之中，若该空间与外锅的外部未能完全密合时，热量将会快速散逸，而降低保温效果。

因此，需要一种使聚能锅不仅能加速内锅食物的煮沸速度，均匀再加温内锅，且可大幅延长保温的时间的聚能锅。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题在于，针对现有技术的上述缺陷，提供一种在集能板的底盘上形成至少一个上下贯穿的通孔及在集能板的底面分布设有多个集热块的结构，俾能让加热的火焰同时对集能板及内锅进行加热，并且使火焰在各集热块之间窜行，以增加加热面积，从而提高加热效率，缩短加热时间。

本实用新型的次要目的在提供一种聚能锅，藉由在集能板的底盘顶端向上延伸立板，以形成聚能空间的结构，俾能将集能板所散发的热能集中，以延长再加温时间，进而使内锅所需加热的时间缩短，以有效节能减碳。

本实用新型的又一目的在提供一种聚能锅，藉由将集能板的立板的顶端及多个导热管的顶端分别与内锅锅底接触的结构，俾能使集能板的热量均匀传导至锅底，以避免在烹煮过程因热量过度集中传导而出现食物烧焦的问题，而可改善烹煮质量。

为达上述目的，本实用新型的聚能锅包括外锅、内锅以及集能板。该外锅的内部形成容置空间，该内锅容置于外锅的容置空间中，而该集能板连结于内锅的底面，该集能板包括底盘及由底盘顶面向上延伸的立板，该底盘上形成至少一个上下贯穿的通孔，而该立板于底盘顶面圈围形成聚能空间，且该立板的顶端与内锅的底面接触。

实施时，该立板由底盘顶面的周缘向上延伸，以于底盘顶面圈围形成聚能空间。

实施时，本实用新型进一步包括多个集热块，这些集热块分布于底盘的底面，且任一集热块的内部形成集能槽，该集能槽与底盘顶面的聚能空间连通。

实施时，本实用新型进一步包括多个导热管，这些导热管的顶端及底端系分别连结内锅的底面及集能板的底盘。

实施本实用新型，可同时对集能板及内锅进行加热，并且使火焰在各集热块之间窜行，以增加加热面积，从而提高加热效率，缩短加热时间；并且本实用新型能将集能板的热量均匀传导至锅底，以有效避免因热量过度集中而使食物烧焦的问题，而可改善烹煮；再者本实用新型能将集能板所散发的热能集中于聚能空间中，使不会快速散逸，藉此，可有效延长再加温之时间，从而使内锅以明火加热所需的时间缩短，以节省能源。

为便于对本实用新型能有更深入的了解，兹详述于后。

附图说明

下面将结合附图及实施例对本实用新型作进一步说明，附图中：

图1是本实用新型的实施例的组件分解图；

图2是本实用新型的实施例的集能板的立体外观图；

图3是本实用新型的实施例的组合剖面图；

图4是本实用新型的实施例的使用状态图。

具体实施方式