[实用新型]一种彩虹裱花冰淇淋机有效

专利信息
申请号: 200820230195.9 申请日: 2008-12-12
公开(公告)号: CN201315827Y 公开(公告)日: 2009-09-30
发明(设计)人: 杨百昌;邓成武;李小明;贾方强;殷显勤;董必权;汪中威 申请(专利权)人: 黄石东贝制冷有限公司
主分类号: A23G9/24 分类号: A23G9/24
代理公司: 黄石市三益专利商标事务所 代理人: 饶建华
地址: 435006*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 一种 彩虹 冰淇淋机
【说明书】:

(一)技术领域:

本实用新型涉及冷饮食品加工机械,是一种彩虹裱花冰淇淋机。

(二)背景技术:

冰淇淋是老少皆宜的冷饮食品,为了丰富冰淇淋味道及增加冰淇淋外观色彩,往往在冰淇淋表面添加果酱和巧克力等。目前大多采用比较原始的方法:使用勺子舀取果酱添加在冰淇淋整个表面,目前也有一种在冰淇淋机上安装一套果酱挤出装置,在冰淇淋打出后同样是在整个外表加上果酱,果酱的量不恒定且冰淇淋的外表单一,没有彩色花样。

(三)发明内容:

本实用新型的目的是要解决现有冰淇淋外表单一、口感单一的问题,提供一种彩虹裱花冰淇淋机。

本实用新型的具体方案是:针对现有冰淇淋机进行改进,它包括有制冷系统,搅拌系统,盛料缸,出料阀,其特征是:在所述出料阀的出料口对接有一出酱阀,该出酱阀具有阀体,阀体中开有中心孔,中心孔的内壁开有至少一道环形果酱槽,在中心孔内安装有阀芯,阀芯中有轴向出料孔,在阀芯中对应每一道果酱槽开有至少有一个径向出酱孔,出酱孔连通果酱槽和阀芯的出料孔,并且每一道果酱槽外接供料管,连接一台料泵和一果酱盒。

为了增设花样,本实用新型所述出酱阀中的阀芯的出料孔外形呈几何图形或花形。

为了突出冰淇淋外表的果酱花纹,增强彩色效果,本实用新型所述阀芯中的出酱孔正对出料孔的花形棱角。当然出酱孔也可指向出料孔的其它任何位置。

本实用新型结构简单,操作方便,制出的冰淇淋外表挂有果酱花纹,色泽鲜亮,多彩可选,犹如彩虹装裱,既使冰淇淋的外观丰富多彩,并且口味更加独特,极大满足了消费者的需求。

(四)附图说明:

图1是本实用新型总体结构示意图;

图2是本实用新型出酱阀结构之一的主剖视图;

图3是本实用新型出酱阀结构之一的俯视图;

图4是本实用新型出酱阀为五角星形出料孔的俯视图;

图5是本实用新型出酱阀为三角形出料孔的俯视图;

图6是本实用新型出酱阀结构之二的主剖视图;

图7是本实用新型出酱阀结构之二的俯视图。

图中:1-制冷系统,2-果酱盒,3-料泵,4-供料管,5-出酱阀,6-出料阀,7-手柄,8-盛料缸,9-搅拌系统,10-阀体,11-阀芯,12-环形果酱槽,13-出酱孔,14-密封圈,15-中心孔,16-梅花形出料孔,17-快插管接头,18-五角星形出料孔,19-三角形出料孔。

(五)具体实施方式:

参见图1,本实用新型具有普通冰淇淋机的基本结构,包括有制冷系统1,搅拌系统9,盛料缸8,以及出料阀6组成(并将它们合理安装在一机箱中),特别是:在本实用新型中增设了一套果酱裱花装置,包括有果酱盒2,料泵3,出酱阀5,以及连接三者的供料管4,所述出酱阀5是与出料阀6的出料口对接,该出酱阀5的具体结构参见图2、图3,它具有阀体10,阀体10中开有中心孔15,中心孔15的内壁开有一道环形果酱槽12,在中心孔15内安装阀芯11(采用两道密封圈14密封),阀芯11的中部为轴向布置的梅花形出料孔16(出料孔16的外形可以是各种各样的几何图形或花形,如图4的五角星形出料孔18,图5的三角形出料孔19等),并在阀芯中开有六道径向出酱孔13连通环形果酱槽12和梅花形出料孔16的六个花瓣。本实用新型中还为环形果酱槽12连接装有一快插管接头17,外接供料管4,并连接料泵3和果酱盒2。

为了增加冰淇淋的色彩和不同的口味,本实用新型的出酱阀5的阀体10中可开出多道环形果酱槽12,如图6、图7所示,阀体10中开有三道环形果酱槽12,分别通过三个快插管接头4对接三台蠕动泵和三个盛有不同色彩不同口味果酱的果酱盒。根据消费者不同的要求,启动不同的料泵,在冰淇淋外表裱出不同色彩、口味的果酱。

本实用新型的工作原理是:操作手柄7,电路控制系统指示搅拌系统9工作并向出料阀6供给冰淇淋,同时指示料泵3工作,将果酱输送至出酱阀5,并通过环形果酱槽12,出酱孔13,裱于冰淇淋的外表,使制出的冰淇淋犹如彩虹装裱。

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