[实用新型]稳定型多刀片菜刀

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种厨房用具，具体涉及一种稳定型多刀片菜刀。

背景技术

目前人们切菜使用的菜刀一般是单刀片菜刀，这种菜刀切菜速度很慢，对一块菜品而言，如一块肉，一棵青菜等，切一次只能切出一块或一片，不仅费时费力，而且一不小心就会切到手指，这样使用很不方便。

发明内容

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了一种稳定型多刀片菜刀。

本实用新型是通过如下技术方案实现的：一种稳定型多刀片菜刀，包括刀柄及刀片，所述的刀片包括刀片I、刀片II及刀片III，三个刀片分别插装在刀柄下端的刀槽内，并在最右侧刀片III的插装刀槽内设置有弹簧，刀片III通过弹簧和刀柄连接，刀片III的下端长于其它两片刀片。

所述的刀柄为∏型刀柄。

本实用新型的积极效果是：结构简单，使用方便，可以安全均匀的切出菜品，省时省力，明显的提高切菜效率。

附图说明

下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步详细描述。

图1为本实用新型左剖视图；

图2为本实用新型立体示意图；

图中：1、刀片I，2、刀片II，3、刀片III，4、刀柄，5、弹簧。

具体实施方式

如图1、图2所示，一种稳定型多刀片菜刀，包括刀柄及刀片，所述的刀片包括刀片I1、刀片II2及刀片III3，三个刀片分别插装在刀柄4下端的刀槽内，并在最右侧刀片III3的插装刀槽内设置有弹簧5，刀片III3通过弹簧5和刀柄4连接，刀片III3的下端长于其它两片刀片。

所述的刀柄4为∏型刀柄。

如图1、图2所示，在切菜时，刀片I1、刀片II2在待切物的上面，刀片III3长于刀片I1、刀片II2同时在菜的侧面，然后切下，刀片III3首先接触菜板，受菜板的阻力压缩弹簧5，使刀片III3和刀片I1、刀片II2齐平，可以同时切出整齐的多片菜片。