[实用新型]用于烹饪锅内食品保温的保温锅无效

专利信息
申请号: 200820201147.7 申请日: 2008-09-26
公开(公告)号: CN201253093Y 公开(公告)日: 2009-06-10
发明(设计)人: 金文;黄允成;林锋 申请(专利权)人: 刘建华
主分类号: A47G23/04 分类号: A47G23/04;A47J36/06
代理公司: 广州粤高专利代理有限公司 代理人: 禹小明
地址: 528306广东省佛*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 用于 烹饪 食品 保温
【说明书】:

技术领域

实用新型设计保温装置,尤其是一种能与烹饪锅配套使用的,无需消耗能量的用于烹饪锅内食品保温的保温锅。

背景技术

现在家用烹饪锅有多种多样,但使用最普遍的有电饭煲和电压力锅两大类,这两类烹饪锅的共同特点是内锅中的食品烹饪好后,由控制装置使锅自动进入保温状态,也就是锅的加热装置自动转换成小功率继续工作,以实现对内锅中的食品进行保温,非常方便。但上述现有技术也存在缺点:一是保温状态锅的加热装置需要继续工作,因此需要继续消耗电能;二是如果保温时间长,则容易使内锅底的食品产生焦糊现象或者使锅内食品的水分明显减少,影响食品的口感和风味,甚至破坏食品的营养成分;三是一锅不能多用,如果配多一个内锅,当烹饪完成后,取出内锅,再用另一个内锅做另一种食物,则取出来的内锅,其中的食物不能保温。

实用新型内容

本实用新型的目的是克服现有技术的缺点,提供一种能与烹饪锅配套使用,无需消耗能量,且不会产生食品焦糊,能有效保持食品的口感、风味和营养,用于烹饪锅内食品保温的保温锅。

实现本实用新型目的的技术方案是:一种用于烹饪锅内食品保温的保温锅,包括有锅体和覆盖在锅体上的锅盖,整个锅体为内外层组成的双层结构,内外层之间成中空腔体。

为了使本实用新型具有更好的保温效果,所述锅盖也为内外层组成的双层结构,内外层之间成中空腔体。

上述技术方案中,锅体和锅盖的内外层之间的中空腔体内充有空气。

为进一步提高本实用新型的保温效果,所述锅体和锅盖的内外层之间的中空腔体为密封腔体,腔体内为真空。

为了便于电饭煲和电压力锅的内锅稳定的放置在本实用新型的锅体内,所述锅体底部的内表面设计成向上凸起的曲面,使其能与烹饪锅内锅底部形状相吻合。

本实用新型使用时,只需在电饭煲或电压力锅烹饪完成后,将它们的内锅取出,直接放入本实用新型的锅体内,再盖好锅盖即可。

本实用新型的有益效果是:由于本实用新型的锅体和锅盖采用中空的双层结构,因此能有效地减少锅内食品的热量向外传导,达到保温目的;同时由于保温无需其它加热装置,因此不消耗能量,不会产生食品焦糊,能有效保持食品的口感、风味和营养;使用时,直接将电饭锅或电压力锅的内锅放置在本实用新型的锅体内,再盖好锅盖即可,无需更换食品容器,十分方便;而且在与其它烹饪锅配套使用时,能实现烹饪锅的一锅多用,即烹饪好一种食物后,将该内锅取出放入本实用新型锅体内保温,然后再用另一个内锅在烹饪锅内烹饪其他食物;本实用新型还具有结构简单,成本低廉的优点。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图;

图2为本实用新型使用时,放入电饭锅或电压力锅内锅的状态示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步说明。

如图1所示,本实用新型包括有锅体1和覆盖在锅体1上的锅盖2,整个锅体1和锅盖2采用吹塑工艺加工成内外层组成的双层结构,锅体1和锅盖2的内外层之间分别构成锅体中空腔体3和锅盖中空腔体4,在锅体中空腔体3和锅盖中空腔体4内可以充有空气;也可以将锅体中空腔体3和锅盖中空腔体4密封,再将两个中空腔体抽为真空。为了便于电饭煲和电压力锅的内锅6稳定的放置在本实用新型的锅体1内,所述锅体1底部的内表面5设计成向上凸起的曲面,使其能与烹饪锅内锅6底部形状相吻合,同时,锅体1的大小和形状以能容纳烹饪锅的内锅为准。为了方便本实用新型的移动,可以在锅体1外侧壁上设置锅耳或提手(图中未示出)。

本实用新型使用时,只需在电饭煲或电压力锅烹饪完成后,将它们的内锅6取出,直接放入本实用新型的锅体1内,再盖好锅盖2即可,如图2所示。

由于本实用新型的锅体和锅盖采用中空的双层结构,因此能有效地减少锅内食品的热量向外传导,达到保温目的;同时由于保温无需其它加热装置,因此不消耗能量,不会产生食品焦糊,能有效保持食品的口感、风味和营养;使用时,直接将电饭锅或电压力锅的内锅放置在本实用新型的锅体内,再盖好锅盖即可,无需将电饭锅或电压力锅内锅中烹饪好的食品取出更换到另一个食品容器,十分方便;而且在与其它烹饪锅配套使用时,能实现烹饪锅的一锅多用,即烹饪好一种食物后,将该内锅取出放入本实用新型锅体内保温,然后再用另一个内锅在烹饪锅内烹饪其他食物。

本实用新型与电饭煲和电压力锅配套使用,方便烹饪锅内食品的保温,实现烹饪锅的一锅多用;当然也可以用于其它容器盛装的物品的保温。

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