[实用新型]聚热节能锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种厨房用品，特别是一种用于炒菜的聚热节能锅。

背景技术

现有的炒菜锅一般由锅体和锅柄组成，锅底受热部位为光滑面，使用时火焰直接对锅底进行加热，由于锅底受热面积小，火焰直接向锅底四周散发，在锅底停留时间短，大量的热量散发到空气中，导致其热效率低，能源浪费严重。为了提高炒菜锅的热效率，许多人为之花费了大量的心血和代价，开发了多种结构的节能锅，但使用效果不理想，很难在市场上推广应用；因此，开发一种结构简单实用、使用方便、能源利用率高的节能锅是迫在眉睫的问题。

发明内容

为了克服现有炒菜锅存在的上述弊病，本实用新型的目的是提供一种结构简单合理、生产加工方便、能源利用率高的聚热节能锅。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案，它包括锅体、锅柄，锅柄固定在锅体上，锅体为平底锅或弧形锅，所述锅体的底部固定有聚热盘，聚热盘上设有绕中心放射状排列的若干条导热片。

为了防止灶台的锅架卡入导热片之间，所述的导热片上设有固定卡件，固定卡件与相邻导热片之间形成若干个导热口。

为了提高火焰在聚热盘内的停留时间，所述聚热盘的导热片是流线形筋片。

采用上述结构后，本实用新型有如下优点和效果：火焰直接对聚热盘及导热片进行加热，增加了受热部位和热源的接触面积，热传导效率高，而且导热片为流线形筋片并呈放射状规则排列，热量流动时沿各导热片之间的空间进行，改善了热对流，延长了热量的停留时间，同时导热片还右挡住热量向外辐射，从而使本实用新型的综合热效率大幅度提高，另外由于火焰不直接与锅体接触，先加温聚热盘，锅体不会产生局部高温，因此可大大减少炒菜时的油烟产生。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型的仰视图。

具体实施方式

图1和图2所示，为本实用新型聚热节能锅的具体实施方案，它包括锅体1、锅柄2，锅柄2固定在锅体1上，锅体1的底部可以是平底锅也可以是弧形锅，所述锅体1的底部固定有聚热盘3，聚热盘3上设有绕中心放射状排列的若干条导热片5，聚热盘的导热片5是流线形筋片，导热片5不仅增加与热源的接触面积，而且能提高热源的停留时间，还能减少热量向外辐射；所述的导热片5上设有固定卡件4，固定卡件4与相邻导热片5之间形成若干个导热口6，固定卡件4不仅可以防止灶台的锅架卡入导热片之间，而且可以起到对热量的导向作用。