[实用新型]多功能高效率西瓜瓤籽分离脱汁机

说明书

技术领域：本实用新型属于一种食品加工机械——多功能高效率西瓜瓤籽分离脱汁机。

背景技术：为了研制多功能高效率西瓜瓤籽分离脱汁机(以下简称——本机)，本人查阅过《农产品深加工技术2000例——专利信息精选》上、中、下三册——金盾出版社2002年11月第一版；《怎样提高种西瓜效益》——金盾出版社2006年9月第一版；《西瓜标准化生产技术》——金盾出版社2007年10月第一版；《大棚西瓜无公害生产技术》一一中国农业出版社、农村读物出版社2007年1月第一版；《无公害西瓜生产关键技术200题》——金盾出版社2007年10月第一版；《西瓜园艺工培训教材》——金盾出版社2008年6月第一版；《家庭常用食物营养成份及功效》——人民卫生出版社2006年8月第一版等相关书籍，查阅过中国专利信息中心的专利实施数据库中900多页4万多个专利实施情况，还走遍了多个大型商场，详细探看了各类食品加工机械——如料理机、搅拌机、果蔬榨汁机、豆浆机、电磨机等，并购买了一些相关的有代表性的机型试用，结果证明：没有哪一种机型能够将西瓜瓤籽有效分离，虽然有一种果蔬榨汁机，可以对西瓜取汁，但因刀片和滤网及整体结构不符合西瓜特点，所以榨出的西瓜汁中仅有汁液，清淡如水的汁液，没有瓜瓤，瓜瓤被留在了滤网内，但如果换成粗孔网，则会有许多被尖牙型刀片削得稀烂的瓜籽壳混入汁液内，影响口感和食欲。还有一种搅拌机，虽然也能将瓜瓤搅得很细，但因其刀片棱角或刀口很锋利，所以也把瓜籽几乎全部搅烂了，被搅烂的瓜籽碎壳就会混入汁液内，而且也因滤网是静止不动的，对含有瓜瓤的汁液不能进行高效过滤，所以滤渣不仅很多，而且滤渣内还含有不少汁液，造成了很可惜的浪费。

其他机械如豆浆机、电磨机更是不着边际。

以往西瓜产品加工厂采用的瓤籽分离机械是一种叫做胶体磨的机器，虽然也能实现瓤籽分离和取汁，但因其结构复杂、体型大、很笨重，原材料成本高，磨损大且有残留污染，卫生标准差，不适合简化浓缩后作为家庭和摊贩使用。

发明内容：众所周知，西瓜是营养丰富、爽甜可口的饮食品种，无论男女老幼病残都很喜爱，特别是夏秋炎热季节，人们干渴难耐时，或是每逢节日、喜事、居家晏请宾朋来客招待应酬时，甚至走亲串戚、访朋结友准备礼品时，西瓜都是人们首选的佳品。但是多少年来，也许是自从进入铁器时代以来，人们吃西瓜的方式就是将其切开，一人拿一块，两只手端起来，用嘴去啃。这种方式从程序上讲的确是很简单方便，又不需要什么特殊工具，甚至在找不来刀具时，把西瓜抱起来在石头上一砸，让它碎成多块，然后随便抱一块就可以放嘴边啃食，原始社会的猿人有可能就是用的这种方法。但是在现代文明社会，从卫生、环保和健康角度来看，这些方式实在太落后了，太不相称了，极不符合现代人的卫生要求、健康要求、环保要求以及文明观、审美观、科学发展观。

主要有以下几大弊端：

一、妨碍卫生、环保和健康