[实用新型]家用冰淇淋机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种家用冰淇淋机，特别是一种双向搅拌、带自动挤出功能的家用冰淇淋机。

背景技术

目前市场上生产的家用冰淇淋机都是单向搅拌，做出的冰淇淋不够细腻，口感不佳；另外制作完后需用勺、铲等器具将冰淇淋取出食用，使用不方便。中国专利号ZL200720069385.2中公开一种家用冰淇淋机，主要由蓄冷内胆、搅拌棒和动力三部分构成；蓄冷内胆安放在整机下部的保温机壳内，纵剖面为U形的圆底杯状结构，夹层内充满高效蓄冷介质；搅拌棒用高强度工程塑料制造，叶片状结构，叶片外缘折弯成铲刀状；动力部分安装在机盖内，包括电机和电机控制电路，电机控制电路以CD4011集成电路为核心接成单稳态触发器。该结构的搅拌棒的叶片外缘折弯成铲刀状，可将冰淇淋浆料凝结在内胆表面的凝冻层刮下向中心集中并再混入浆料中，但由于搅拌棒中心与外缘的叶片为一体结构，两者同向转动，使做出的冰淇淋不够细腻，口感不佳；另外内胆顶部设置有加料口，其它位置封闭，取出冰淇淋只能通过勺、铲等工具，给用户带来不便。

实用新型内容

本实用新型的目的旨在提供一种结构简单合理、具有双向搅拌和带自动挤出功能的家用冰淇淋机，以克服现有技术中的不足之处。

按此目的设计的一种家用冰淇淋机，包括机体、电机、搅拌装置和盛放冰淇淋的内胆，搅拌装置伸入内胆，其结构特征是搅拌装置包括有独立设置的搅拌叶和搅拌轴，并分别与电机传动连接，以实现搅拌叶和搅拌轴具有不同的转向或转速。

所述搅拌叶呈叶片状，并延伸至内胆内壁，与内胆内壁接触处呈弯铲刀状；搅拌轴为表面设置有螺旋叶片的螺旋搅拌轴。

所述搅拌叶和螺旋搅拌轴同心设置，顶端分别固定连接有搅拌叶功率输出齿轮和搅拌轴功率输出齿轮，搅拌叶功率输出齿轮位于搅拌轴功率输出齿轮下方，并空套在搅拌轴上；搅拌轴功率输出齿轮通过两阶齿轮的上齿轮与主动齿轮啮合，搅拌叶功率输出齿轮通过中间过渡小齿轮与两阶齿轮的下齿轮啮合，两阶齿轮的上下齿轮一体设置，搅拌叶相对于螺旋搅拌轴反向转动。

电机设置在机体内，转轴穿入机体的顶盖下壳与顶盖上壳之间固定连接有主动齿轮，并与两阶齿轮的上齿轮啮合，两阶齿轮、小齿轮、搅拌叶功率输出齿轮和搅拌轴功率输出齿轮均设置在机体的顶盖下壳与顶盖上壳之间。

所述内胆设置在机体内，底部对应螺旋搅拌轴端部设置有开口，螺旋搅拌轴伸入开口中，开口设置有出冰淇淋机构，出冰淇淋机构包括有冰淇淋挤出口和用于关闭和打开冰淇淋挤出口的把手。

本实用新型的内胆主要起降温制冰淇淋作用；搅拌叶的叶片状结构，和与内胆接触处呈弯铲刀状，将凝结在内胆表面的冰淇淋浆料刮下；螺旋搅拌轴除单纯的搅拌外，还具有将冰淇淋旋压挤出的作用。当电机工作时，电机分别通过一级齿轮和两级齿轮传动到螺旋搅拌轴和搅拌叶，使两者具有相反的转向，有利于冰淇淋浆液内成份的相互溶解，当冰淇淋制好时，拉动出冰淇淋机构的把手并打开冰淇淋挤出口，此时螺旋搅拌轴就可将将冰淇淋旋压挤出；当冰淇淋温度降到一定时候，温度传感器将信号反馈到电机控制部分，电机就停止工作。其结构简单合理，制作出的冰淇淋口感香滑，取冰淇淋操作方便。

附图说明

图1为本实用新型一实施例结构示意图。

图2为图1的A处放大结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图及实施例对本实用新型作进一步描述。

参见图1和图2，本家用冰淇淋机，包括机体1、电机2、盛放冰淇淋的内胆9和独立设置并伸入内胆内的搅拌叶8和螺旋搅拌轴11。搅拌叶8呈叶片状，并延伸至内胆9内壁，与内胆内壁接触处呈弯铲刀状。螺旋搅拌轴11表面设置有螺旋叶片。搅拌叶8和螺旋搅拌轴11同心设置，顶端分别固定连接有搅拌叶功率输出齿轮7和搅拌轴功率输出齿轮6，搅拌叶功率输出齿轮7位于搅拌轴功率输出齿轮6下方，并空套在搅拌轴上。搅拌轴功率输出齿轮6通过两阶齿轮4的上齿轮4.1与主动齿轮3啮合，搅拌叶功率输出齿轮7通过中间过渡小齿轮5与两阶齿轮的下齿轮4.2啮合，两阶齿轮的上下齿轮一体设置，搅拌叶8相对于螺旋搅拌轴11反向转动。电机2设置在机体1内，转轴穿入机体的顶盖下壳1.1与顶盖上壳1.2之间固定连接有主动齿轮3，并与两阶齿轮4的上齿轮4.1啮合，两阶齿轮4、小齿轮5、搅拌叶功率输出齿轮7和搅拌轴功率输出齿轮6均设置在机体的顶盖下壳1.1与顶盖上壳1.2之间。内胆9设置在机体内，底部对应螺旋搅拌轴11端部设置有开口9.1，螺旋搅拌轴伸入开口中，开口设置有出冰淇淋机构10，出冰淇淋机构包括有冰淇淋挤出口10.2和用于关闭和打开冰淇淋挤出口的把手10.1，冰淇淋从图1中B箭头方向挤出。

上述内胆设置有降温材料或制冷装置，机体内还设置有电机控制装置和用于测量冰淇淋温度的温度传感器，温度传感器贴紧设置在内胆外壁，并与电机控制装置电连接，图中未示出。螺旋搅拌轴和搅拌叶由高强度工程塑料或不锈钢制成。