[发明专利]一种餐碟自动清洗机

说明书

技术领域

本发明属于清洗用具领域，具体涉及一种餐具清洗机。

背景技术

目前，随着人们生活水平的提高，酒店越来越多，每个酒店都配备有大量的餐碟。现在酒店中对餐碟的清洗一般都使用人工清洗，因而需要大量的人力，不仅费时费力，还提高了成本。有的酒店为了降低成本，对餐碟的清洗徒以应付，清洗工作不到位，对顾客的身体健康造成了隐患。随着科学技术的发展，餐碟的清洗已经实现了自动化。目前的洗碟机按工作原理分为叶轮式洗碟机和喷射式洗碟机，后者应用较为普遍。洗碟机通常由机架、餐具搁架、喷射结构或叶轮机构、电动机、供排水系统(有水泵、进排水阀、漏网等)、洗涤剂投入机构和程序控制机构等组成。叶轮式洗碟机是由电动机带动特殊形状的叶轮快速旋转，将水向各方向甩出，产生洗涤作用。喷射式洗碟机则是将喷嘴代替叶轮。但是上述两种洗碟机不能实现餐碟清洗的连续化，因为它们都需要先将一定量的餐碟放入洗碟机中，然后再开动机器进行清洗，当清洗结束后，先将洗碟机关闭，才能将餐碟取出。在清洗过程中需要经常停机以取放餐碟，无法实现清洗的自动连续化。同时，频繁地开停洗碟机也降低了其使用寿命。

发明内容

为了克服现有技术的缺点，本发明提供一种餐碟自动清洗机，餐碟的清洗实现了自动化、连续化。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：设计一种餐碟自动清洗机，包括机架，其特征在机架上设置定位夹具和擦拭滚，擦拭滚通过传动装置联接动力装置。

本发明中，定位夹具设计成导轨式结构，其横截面可呈“凹”字形结构，定位夹具的数量为两条并呈上下相对设置，上述两条定位夹具的凹口相对。该定位夹具的作用是夹持定位餐碟，使餐碟能竖直放置并能向前滚动。

本发明在机架上设置两排擦拭滚，每排擦拭滚均设置在上下定位夹具之间，两排擦拭滚分列于定位夹具两侧。擦拭滚可本身为一体结构，也可为擦拭滚套装在固定轴上，固定轴安装在机架上，擦拭滚端部设置擦拭滚定位件。将餐碟放置在上下定位夹具之间，相对设置的两擦拭滚分别与餐碟的内外面相接触。当两排的擦拭滚以不同旋转速度旋转时，擦拭滚可带动餐碟滚动前进，并同时在水中将餐碟的内外面擦拭干净。按照上述设计构思，本发明也可以仅设置一排擦拭滚，与该排擦拭滚相对设置的是一排擦拭条。擦拭条可沿与餐碟运动方向相反的方向移动。同样也可实现将餐碟内外表面擦拭干净的效果。

本发明的机架采用箱体结构，擦拭滚和定位夹具放置在箱体内，箱体上开设进碟口和出碟口，进碟口和出碟口正对于定位夹具。由人工将餐碟从进碟口中放入上下定位夹具之间。受定位夹具凹口的作用，餐碟能竖直放置不会偏斜。

本发明在箱体内充入清水，定位夹具和擦拭滚均放置在水中。

本发明的传动装置为：擦拭滚上联接带轮，带轮通过皮带联接动力装置。

本发明所具有的有益效果是：

1.本发明所提供的洗碟机，不需要配备熟练的清洗工人，一般的工人即可操作，使用方便，需要人员少，只需要两人即可，一人在进碟口向擦拭箱体内放置餐碟，另一人在出碟口拿出餐碟即可，这样节约了大量人力成本。

2.本发明所提供的清洗机实现了预洗浸泡，擦拭清洗，冲洗一条龙，大大缩减了时间。

3.由于本发明的工作方式为流水线工作方式，只需将餐碟从进碟口放入洗碟机中既可完成整个擦拭过程，擦拭完毕后从出碟口拿出餐碟即可。由于实现了擦拭的连续化，大大缩短了由于开关洗碟机所浪费的清洗时间。

附图说明

图1为本发明的整体结构示意图

图2为本发明的擦拭部分示意图；

图3为图1的A向视图；

图4为擦拭传动结构示意图；

图5为图1的B向视图；

图6为图1的C向视图；

图中：1.预洗箱，2.擦拭箱，3.清洗箱，4.擦拭滚，5.带轮，6.固定轴，7.定位夹具，8.擦拭滚定位件，9.电机，10.皮带，11.进蝶口，12.出碟口。

具体实施方式

如图所示：擦拭箱2为箱体机构，在擦拭箱2的两侧分别设置预洗箱1和清洗箱3，擦拭箱2和清洗箱3相连通。擦拭体2上开设进碟口11和出碟口12。进碟口11和出碟口12的位置正对于定位夹具7的位置。