[实用新型]一种家用电蒸炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种家庭、办公室、营业场所等室内烹饪食物的家用电器，具体讲是一种家用电蒸炉。

背景技术

现有技术的家用电蒸炉，其结构和工作原理大致如下：炉体内底板上设有蒸汽发生装置，蒸汽发生装置上面设有进水管，进水管里的水进入到蒸汽发生装置如电发热盘时产生高温水蒸汽来烹饪食物，进水管连接到炉体的水箱，水流量直接由炉体内的电子泵控制。电子泵的补给水由温度传感器反馈炉体的温度决定。当家用电蒸炉开始工作时蜡马达和电动机也同时开始工作，把控压板往下合拢，从而使出气口变小以保持炉体内一定压力的蒸汽。与此同时电动机也带动风叶开始工作，把溢出的那部分蒸汽沿着风道吹出炉体。当电发热盘上的水蒸发完而蒸汽继续溢出，使得炉体内的蒸汽压力下降，温度也随之下降，这时温度传感器通过控制线路激活电子泵开始向电发热盘内补给水，立即产生大量新鲜的水蒸汽。如此周而复始炉体内的蒸汽始终保持新鲜，压力和温度也控制在一定范围内。

但现有技术的家用电蒸炉炉体内没有排水管道。另外，炉体内的进水管高于炉体内底板，电发热盘的表面则与炉体内底板处于同一水平面。实际使用中，该家用电蒸炉存在以下不足：

1、由于炉体内没有排水管道，在清洗时相当不便和别扭，每次清洗后的污水不能直接排放出去，而只能用抹布把污水吸裹干，更主要的是这样的清洗在饮食卫生方面也得不到很好的保障，毕竟用抹布吸裹的时候还会有小部分水残留在炉体内底板表面，其中就可能残留很多细菌和一些污渍，抹布本身也常带有细菌和污渍，留下卫生隐患。

2、由于在烹饪的时候必须用架具把食物架离电发热盘和进水管，这样不但给用户的使用带来不便，更主要的是食物架离电发热盘和进水管之后，其下的炉体空间就空置了，这就大大浪费了本来就不大的炉体内的可用空间。

3、由于架体、进水管和电发热盘均突出于炉体内底板，所以，在相当程度上影响了炉体整体的美观效果。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是，提供清洗方便、清洗后的污水能直接排出、能避免炉体内底板残留细菌和污渍的一种家用电蒸炉。

本实用新型的技术解决方案是，提供一种具有以下结构的家用电蒸炉，包括炉体、支架、蒸汽发生装置和进水管，它还包括出水口及连通出水口与炉体外的排水管及其开关装置，所述的出水口设于炉体的内底板上。

所述炉体的内底板上有凹坑，所述的蒸汽发生装置、进水管和支架均位于凹坑内。

所述的进水管设于凹坑壁上，并延伸至蒸汽发生装置的上方，所述支架底部有容置进水管的凹槽。

所述的蒸汽发生装置指电发热盘。

所述的出水口设于炉体的内底板上，指所述的出水口设于凹坑的底面。

所述的出水口位于凹坑的底面，指其位于电发热盘一侧并与电发热盘处同一水平面。

所述支架的顶部与炉体的内底板在同一水平面上。

所述的开关装置指电子泵。

所述的支架指不锈钢制作的百叶窗式支架。

采用以上结构后，本实用新型家用电蒸炉和现有技术相比，具有以下优点：

1、由于本实用新型设有出水口及连通出水口与炉体外的排水管及其开关装置如电子泵，所述的出水口设于炉体的内底板优选设于凹坑的底面上，在清洗的时候，(拿开支架)倒入清水直接进行清洗，清洗完毕后，打开电子泵，污水则自动排出，等污水排完后再倒入冲洗，可辅以软刷，再将水排干，可以重复几次冲洗过程，这样的冲洗能够把炉体内的污水彻底冲排干净，从而使得冲洗到最后的水都是干净的清水，也就不会残留细菌和污渍，同时整个过程不需使用抹布，从而避免了用抹布吸裹的麻烦，同时也不用担心抹布带来的卫生问题，从而彻底消除了清洗带来的饮食卫生隐患。

2、由于炉体的内底板上有凹坑，所述的蒸汽发生装置、进水管的进水口和支架均位于凹坑内，需蒸的食物可以直接放在位于凹坑内且其顶部一般与炉体的内底板在同一水平面上的支架上，使用十分方便，特别是炉体的有效可用空间得到最大限度的利用。

3、由于支架盖住蒸汽发生装置如电发热盘以及进水管，使支架与炉体融为一体，且支架一般采用不锈钢制作成百叶窗型，其本身具有美观效果，使得炉体整体具有十分理想的美观效果。

附图说明

图1为本实用新型一种家用电蒸炉拿开支架时的结构示意图。

图2为本实用新型一种家用电蒸炉放好支架时的结构示意图。

图3为本实用新型一种家用电蒸炉的排水管和电子泵安装于炉体上的(剖视)结构示意图。

图中所示1、内底板，2、凹坑，3、支架，4、电发热盘，5、出水口，6、进水管，7、电子泵，8、排水管。

具体实施方式