[实用新型]大功率电磁可倾式汤锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种电磁汤锅，特别是指商用大功率电磁可倾式汤锅。

背景技术

目前，在宾馆、饭店、机关食堂等大型餐饮领域，主要采用电热管加热，电气零件易损坏，而且使用明火烹饪食物，依然存在明火烹饪所带来的诸多隐患。所以，使用电磁加热，不产生各种有害气体，避免了使用燃气加热过程中产生漏气、中毒、爆炸等危险。现在的汤锅存在功率低，自动化程度差等缺陷。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型的主要解决的技术问题在于提供一种功率大、可以倾斜锅体实现倒汤的汤锅。

为了解决上述技术问题，本实用新型的技术方案是这样实现的：一种大功率电磁可倾式汤锅，它包括有锅体、锅体支架、加热线圈、控制电路以及环形支架，锅体的底部贴设有加热线圈，环形支架罩于加热线圈外部，控制电路的控制电路板设于电传动装置下方且与加热线圈相连，它还包括环形隔热板、以及与控制电路相连的锅体倾斜控制装置，该环形隔热板固接于所述的环形支架以及加热线圈之间，该环形隔热板的底部固接有风扇；所述的锅体倾斜装置位于锅体支架上。

上述锅体倾斜控制装置包括电传动装置、温度调节钮、工作状态显示屏、温度调节按钮以及电传动开关，所述温度调节按钮位于锅体支架的正面，工作状态显示屏位于锅体支架正面向上延设的竖面上，所述温度调节钮和工作状态显示屏均与控制电路通过导线相连。

上述控制电路板外设有外罩以及防水百叶窗。

上述锅体内设有一个以上风扇。

上述控制电路板下部设有散热片。

上述锅体的底部为圆弧形。

上述锅体支架的周边固接有防水百叶窗。

上述控制电路包括中央控制器、监控报警电路、传感监控电路、驱动电路，所述温度调节钮通过中央控制及驱动电路以及加热线圈相连，并连接工作状态显示屏，加热线圈通过传感监控电路，监控报警电路与中央控制器连接。

本实用新型达到的技术效果如下：

本实用新型采用了锅体，锅体支架，使锅体倾斜的电传动装置，加热线圈，环形支架，控制电路。该大功率电磁可倾式汤锅还包括环形隔热板、风扇、温度调节钮和工作状态显示屏。在锅体支架上固接有电传动装置来使锅体倾斜倒出锅内食物，由于本实用新型的汤锅采用了控制电路，自动控制锅体旋转的角度，适合食堂、学校、商场等就餐人数比较多的场所。

附图说明

图1为本实用新型大功率电磁可倾斜汤锅的结构示意图。

具体实施方式

如图1所示，本实用新型大功率电磁可倾斜汤锅，主要包括有锅体4，锅体支架5，使锅体倾斜的电传动装置6，加热线圈1，环形支架7，控制电路。该大功率电磁可倾式汤锅还包括环形隔热板、风扇、温度调节钮13和工作状态显示屏11。其中，锅体4为圆弧形，锅体4下面贴设加热线圈1，环形支架7罩于加热线圈1的下部，环形隔热板固接在环形支架7的下表面和加热线圈1之间，环形隔热板下固接有风扇，控制电路板设于锅体支架5的框架处，控制电路板外设有电路板外罩，在风扇出口处设有防水百叶窗以供其散热，在锅体支架5上固接有电传动装置6来使锅体4倾斜倒出锅内食物，控制电路与加热线圈1相连，温度调节纽12位于锅体支架的正面，工作状态显示屏11位于一向上延设的竖面上，温度调节钮12和工作状态显示屏11均与控制电路相连。

本实用新型还有如下进一步设计结构，所述锅体4内设有一个以上风扇，并有防水百叶窗以供机芯散热，控制电路的电路板3下设有散热片2，控制电路包括：中央控制器8、监控报警电路10、传感监控电路9、驱动电路3，温度调节钮12通过中央控制8及驱动电路3与加热线圈1相连并连接工作状态显示屏11，加热线圈1通过传感监控电路9，监控报警电路10与中央控制器8连接。

以上所述，仅为本实用新型的较佳实施例而已，并非用于限定本实用新型的保护范围。