[实用新型]多功能豆浆机

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨房用具，具体地说是一种制作豆浆、米糊的多功能豆浆机。

背景技术

目前，市面上出售的以及家庭中使用的豆浆机在碎豆制浆的工作原理上分为三类。第一类豆浆机是在杯体内安装一个网罩，豆子放于网罩内由伸入其内的刀具进行碎豆，打碎的豆浆从网罩的孔中流入到杯体内。该类型豆浆机的缺点是安装拆卸网罩不便，并且根据实际使用情况来看，清洗网罩亦十分不便。同时网罩的容积有限，放入网罩中的豆子数量受到限制，影响豆浆的浓度，且会增加制造成本。

第二类豆浆机则是将网罩去掉，直接将豆子放入杯体内，利用刀具高速的转动进行碎豆制浆。但在实际使用时，由于刀具高速转动带动水流形成涡流，这种沿着同一方向旋转的涡流带动的豆子是有序旋转的，而这种有序旋转的豆子与刀具的接触几率则非常小，不益于刀具对豆子的粉碎，这就直接造成了刀具碎豆效率不高，制浆效果差，制浆率低的问题。

第三类豆浆机，如国家知识产权局与2005年9月7日公开的，公告号为：CN2722791Y，名称为“多功能全自动豆浆机”的发明专利。其公开的方案是在桶体的底部设置有折流板，电机轴上固定的刀片位置低于折流板的上边缘。折流板将桶体内的空间形成不规则形状，通过改变流体循环方向，使受到刀片径向力的作用而流向桶壁的物料再回到刀片附近，进一步绞碎。

国家知识产权局于2005年8月31日公开的，公告号为：CN2720964Y，名称为“豆浆、米糊两用机”的发明专利。其公开的方案是在杯体下部紧贴杯体侧壁设有档流突起物；又如国家知识产权局于2006年11月8日公开的，公告号为：CN2834367Y，名称为“多功能豆浆机”的发明，其公开的方案是在壶体内设有若干筋体，筋体分布在壶体内壁上。

上述的第三类现有方案，其功能基本大体相同，都是通过设置在杯体底部或侧壁上的扰流部件来对流体进行扰流，打乱流体的旋转流向，使物料更充分的与刀片接触，提高碎豆的效率。通过设置折流板改变桶体空间形状而打乱流体的循环方向，虽在一定程度上解决了碎豆不充分的问题，但其仍然存在如下缺点：

首先，由于其扰流部件位于杯体的底部或侧壁，使得杯体的底部或侧壁形成很多死角，使用后清洗桶体仍十分不便。

其次，其扰流部件只是改变和打乱流体在水平方向上的流向，这种流向的改变过程中会产生大量的泡沫，很容易造成溢锅或误触动防溢电极而造成停机。

再次，其扰流部件起到的也只是改变和打乱流体在水平方向上的流向，而对于流体在垂直方向上的流向则没有很好的扰乱控制，对于形成紊乱的流体的效果仍不十分理想。同时，由于该扰流部件之间是相互平行并垂直的设置在桶体内的，当电机转动刀片带动水流流动时，非常容易造成流体向上涌动，再加上在制浆的过程中产生的大量泡沫，很容易造成溢锅或误触动防溢电极而造成停机。

为使豆浆机结构进一步简化，更方便清洗并克服制浆过程中起沫多、噪音较大的缺陷，本发明人又进一步研发，总结出本实用新型一种多功能豆浆机的新技术方案，适合制作豆浆、米糊使用。

实用新型内容

本实用新型技术的目的在于针对现有技术的不足，提供一种多功能豆浆机结构，采用这种结构的豆浆机，豆浆机结构简单，制浆过程中浆沫少，运行噪音小，易清洗。

实现本实用新型目的的技术方案是：一种多功能豆浆机，包括机头、电机、杯体、刀轴、粉碎刀具及控制电路板，机头扣置在杯体上，电机固定设置在机头内，机头包括上盖和机头下盖，刀轴向下伸向杯体，粉碎刀具固定在刀轴前端，其特征在于：机头下盖下部固定设置一个连接体，连接体伸入杯体内，在连接体下端固定设置有一个扰流曲面体，扰流曲面体位于粉碎刀具上方，刀轴转速至少为1000转/分。

具体实施本实用新型时，实现粉碎制浆工艺的主要部件是粉碎刀具、杯体、机头下盖、连接体和扰流曲面体，机头下盖、连接体和扰流曲面体可以是顺序连接成一体，也可以是机头下盖与连接体连接，而连接体下端本身为扰流曲面体，也可以是连接体与机头下盖为一体制成，在下端设置有扰流曲面体，还可以是连接体与机头下盖为一体制成，而其下端为扰流曲面体；扰流曲面体可以是一个横向扰流板，也可以是一个扰流罩，扰流罩开口向下。刀轴5转速过低，在本技术结构方案下制浆效果不好，甚至不能实现制浆目的。