[实用新型]一种简易碎肉机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品的加工器具，具体涉及一种碎肉机。

背景技术

日常生活中，如将肉块制作成颗粒状鱼饵，制作如宫爆鸡丁中用的颗粒状肉粒材料等，在实际制作时，通常是采用手工等方式实现，或者采用复杂的电动或手摇的切制装置实现。手工方式切制不均匀且效率低下，而采用电动或手摇的切制装置成本较高，结构比较复杂，清理麻烦，也比较容易积聚余料，造成余料污染。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题就是提供一种简易碎肉机，其不仅结构简单，成本低廉，切制材料时快速均匀，操作方便，而且清理简便，不易造成余料污染。

为了解决上述技术问题：本实用新型采用如下技术方案：一种简易碎肉机，其特征在于：包括壳体及压柄，所述壳体一侧设有第一切腔，第一切腔腔底连通设在壳体另一侧的第二切腔，所述第一切腔的入口设在壳体端部，第一切腔的腔底设有第一切网，所述壳体上对应第二切腔腔体位置的两个相对的侧壁上分别设有出口及压口，出口上设有第二切网，所述压柄包括压杆及设在压杆端部的压板。压板根据实际的入口及压口的规格设置。

优选的，所述第一切腔及第二切腔为一直通的长方形腔体。

优选的，所述第一切网为方格网，所述第二切网为栅栏网，切制的物品为颗粒状。

优选的，所述第一切网和第二切网均为栅栏网，切制的物品为条状。适用切制如年糕类等场合。

优选的，所述壳体两侧壁设有穿装切网的穿孔，每根切网线两端部通过螺钉紧固在壳体侧壁。

本实用新型采用上述技术方案，该简易碎肉机仅包括壳体及压柄，壳体设置两个连通腔体，并设置两到切网，通过压柄摁压即可实现均匀形状的食物切制，结构简单，成本低廉，切制速度快，操作方便，而且清理简便，不易造成余料污染。

附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步说明：

图1是本实用新型一种简易碎肉机的结构示意图；

图2为图1的A-A剖视图；

图3为第一切网的结构示意图；

图4为压杆的结构示意图。

具体实施方式

如图1至图4所示，为实用新型的一种简易碎肉机的实施例，包括壳体1及压柄，所述壳体1一侧设有第一切腔11，第一切腔11腔底连通设在壳体1另一侧的第二切腔12，第一切腔11及第二切腔12为一直通的长方形腔体，所述第一切腔11的入口13设在壳体1端部，第一切腔11的腔底设有第一切网3，所述壳体1上对应第二切腔12腔体位置的两个相对的侧壁上分别设有出口14及压口15，出口14上设有第二切网4，所述压柄包括压杆21及设在压杆21端部的压板22。压板根据实际的入口及压口的规格设置，压杆可以两端均设置压板，压板可以设置相同，也可以设置不同，本实施例中压板即为压杆两端设置不同压板的形式，所述第一切网3为方格网，所述第二切网4为栅栏网，切制的物品为颗粒状。所述壳体1两侧壁设有穿装切网的穿孔16，每根切网线两端部通过螺钉5紧固在壳体1侧壁。

所述第一切网3和第二切网4也可以均为栅栏网，切制的物品为条状。适用切制如年糕类等场合。

实际切制时，将被切食品从入口处放入，然后用压板推进，食品被第一切网切制，再被推进到第二切网，此时拉出压板，从压口处推进，食品被第二切网切制，切制后即为颗粒状或条状等形状。本实用新型的简易碎肉机仅包括壳体及压柄，壳体设置两个连通腔体，并设置两到切网，通过压柄摁压即可实现均匀形状的食物切制，结构简单，成本低廉，切制速度快，操作方便，而且清理简便，不易造成余料污染。本实用新型不局限与切制肉片及年糕类食品，也可以切制蔬菜类食品。所述第一切网和第二切网也可以根据实际需要的造型灵活设计。所述的切腔也不仅局限与长方形腔体。