[实用新型]室内蒸柜高效节能锅

说明书

技术领域：

本实用新型涉及蒸柜锅，特别是一种室内蒸柜高效节能锅

背景技术：

目前，蒸柜加热原理极简单，所消耗的能源比较多，劳动强度比较大，特别是采用锅炉供气来解决蒸汽问题，消耗能源更为突出，锅炉的安全运行时常阻碍生产力的持续发展，能源利用率比较低，成本特别高，已困扰着较多单位。

发明内容：

本实用新型的目的在于提供一种室内蒸柜高效节能锅，该锅热效率高、运行成本低和使用安全的目的。

本实用新型的构成：由炉膛、联通管、前烟室、后烟室、下烟室、火管、炉膛水包、清灰门、蒸柜炉体组成，炉膛1内下方有炉桥抬板16，外面是炉膛水包11，炉膛水包通过联通管2与蒸柜炉体9内连通，炉膛1通过前后两个联通管2之间的火焰烟气通道与蒸柜炉体9内的下烟室10连接，在蒸柜体9内安装火管8，火管8的前面是前烟室3，后面是后烟室14，下烟室与前烟室连接。

在后烟室14的后上方连接排烟管15，后下方有清灰门13。

蒸柜炉体9的左边上有进水管12、排污管4、水位计上位管5、水位计下位管7和2个装调温节能器管6。

与现有技术比较，本实用新型在炉内设置水包及火焰烟气通往锅内的火管，受热面积较大，因此，热效率较高，节约能源。本实用新型与传统炉灶相比，其节约能源可达70％以上，而且还具有结构紧凑、占地面积小、使用安全、清洗和维修方便、使用寿命长。

附图说明：

图1是本实用新型结构示意图，图2是图1的右视图，图3是图1的俯视图。

图中1.炉膛，2.联通管，3.前烟室，4.排污管，5.水位计上位管，6.装调温节能器管，7.水位计下位管，8.火管，9.蒸柜炉体，10.下烟室，11.炉膛水包，12.进水管，13.清灰门，14.后烟室，15.排烟管，16.炉桥抬板。

具体实施方式：

如图1、图2、图3所示，炉膛1内下方有炉桥抬板16，外面是炉膛水包11，炉膛水包通过联通管2与蒸柜炉体9内连通，炉膛1通过前后两个联通管2之间的火焰烟气通道与蒸柜炉体9内的下烟室10连接，在蒸柜炉体9内安装火管8，火管8的前面是前烟室3，后面是后烟室14，下烟室与前烟室连接，在后烟室14的后上方连接排烟管15，后下方有清灰门13。

蒸柜炉体9的左边上有进水管12、排污管4、水位计上位管5、水位计下位管7和2个装调温节能器管6。在蒸柜炉体9内的前后烟室之间上下并排安装两排火管8。

工作原理：通过炉膛1燃烧，火焰烟气通过火焰烟气通道进入蒸柜炉体9内的下烟室10，再进入前烟室3，通过火管8进入后烟室14，经排烟管15进入烟囱，烟灰由清灰门13排出。

炉体9内及各通水槽和炉膛水包12内浸满水，通过炉火加热水包中的水，同时火焰烟气通过下烟室10进入前烟室3，再由前烟室进入火管8，排入后烟室14，所有受热面加热锅中水，使之加热成蒸汽供蒸食品。