[实用新型]电磁炉可加热陶钵

说明书

技术领域

本实用新型是一种餐厨具。

背景技术

目前市场上只有外加热源(煤、气、电阻加热)用陶钵。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是在电磁炉上通过电磁感应加热陶钵。如附图所示，在陶钵钵体1底部镶入一块铁板(或不锈钢板)2。在电磁炉上通过电磁感应加热铁板(或不锈钢板)2，从而实现陶钵的电磁加热。由于铁板或不锈钢板的热膨胀系数大于陶瓷的膨胀系数，所以在制作钵坯时，必须在铁板(或不锈钢板)2与陶钵钵体1之间留有间隙。

本实用新型与已有技术的电磁炉用金属容器相比，其积极效果是：1、保持了陶钵制作的食物的独特风味；2、有一定的保温时效；3、可实现加热的定功率定时控制。实现电磁感应加热和陶钵制作食物二者优势互补。

附图说明

附图是本实用新型的剖视图。1是钵体，2是铁板(或不锈钢板)。

具体实施方式

以下举一例说明：陶钵钵体1的材质选用高岭土，口径300mm，底径250mm，高度150mm，四周壁厚3mm，底部厚度8～10mm，选用铁板，直径200mm，厚度1.5～2.5mm，铁板2和钵体之间间隙1.5～3mm。