[实用新型]双层可拆式自助餐保温板有效
申请号: | 200720061245.0 | 申请日: | 2007-12-05 |
公开(公告)号: | CN201131591Y | 公开(公告)日: | 2008-10-15 |
发明(设计)人: | 李廷宏 | 申请(专利权)人: | 威斯达电器(中山)制造有限公司 |
主分类号: | A47G23/04 | 分类号: | A47G23/04 |
代理公司: | 中山市科创专利代理有限公司 | 代理人: | 尹文涛 |
地址: | 528400广*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 双层 可拆式 自助餐 保温 | ||
技术领域
本实用新型涉及一种主要用于食物保温的双层可拆式自助餐保温板。
背景技术
目前,在一些自助餐厅、单位食堂、学校食堂和家庭等,为了能在短时间内满足众多用餐者的需求,通常会一次将大量的食物烹调好,再以食物保温器材来保持食物的温热;尤其气温降低的季节,食物烹饪后若未妥善保温,很容易会变冷而且影响风味,同时也影响饮食健康。
为此,现有技术中常采用在盛放食物的盘底通过加热清水产生的水蒸气来进行加热,这种方法会产生大量的水蒸气,而水蒸气又会散发出来,造成工作环境烟雾弥漫,能量利用率较差;而且对于需要保持干燥的食物,采用这种保温方式是很容易使食物受潮的,加上加热管长时间浸泡在水中加热后容易锈蚀,不但热效率变差也容易发生故障。
现有技术中还有采用酒精炉直接加热食物的方式对食物进行保温的,这种方式,其热源过于集中,容易有加热不均匀的缺点,而且酒精炉在使用的过程中可能会因倾倒以致酒精燃料泄露,造成火灾。
况且现有的保温板产品由于机器内部发热元件和电器元件都是连成一体的,不能将整个产品放到洗碗机里或水里清洗,清洗不方便,很容易造成细菌滋生,从而影响人的饮食健康。故此,现有的食物保温板有待于进一步改善。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了克服现有技术中的不足之处,提供一种双层保温板,不但保温效果好,热量能均匀的散发到被保温食物,不会产生水蒸气,热量利用率高,而且清洁方便。
为了实现上述目的,本实用新型采用以下方案:
一种双层可拆式自助餐保温板,包括带有开口的保温箱,其特征在于:在保温箱上设有可拆卸的保温板,所述的保温板包括金属面板和金属底板,在所述的保温板内设有能使热量均匀传递给金属面板和金属底板的发热丝。
如上所述的双层可拆式自助餐保温板,其特征是所述的发热丝包括可分别单独工作的上发热丝和下发热丝,所述的上发热丝贴近金属面板,所述的下发热丝贴近金属底板,在上发热丝和下发热丝之间设有隔热绵。
如上所述的双层可拆式自助餐保温板,其特征是所述的发热丝设置在金属面板和金属底板之间的中心部分,所述的发热丝绕在隔热绵上。
如上所述的双层可拆式自助餐保温板,其特征是所述的保温箱包括左右两侧板、一后面板和一底板,在所述的侧板上部设有装配孔,在所述左右两侧板底部上设有供底板插入和抽出的凹槽,底板通过所述的凹槽插接在保温箱底部。
如上所述的双层可拆式自助餐保温板,其特征是在所述的保温板下设有一连接部,在连接部与所述装配孔对应的位置上设有连接通孔。
如上所述的双层可拆式自助餐保温板,其特征是所述的保温板通过一螺母连接在保温箱上,所述的螺母连接在连接通孔上。
如上所述的双层可拆式自助餐保温板,其特征是所述的螺母螺纹连接在装配孔上。
如上所述的双层可拆式自助餐保温板,其特征是所述的保温板包括金属面板、金属底板和左右两个把手。
如上所述的双层可拆式自助餐保温板,其特征是在所述的保温板内设有能调节保温板温度的温控器。
综上所述,本实用新型具有以下优点:
(一)、本实用新型在保温板内设有能使热量均匀的传递给金属面板和金属底板的发热丝,这样金属面板有效的对放置在其上的食物进行保温,金属底板上的热量散发到下层的保温箱,达到保温食物的作用,热量利用率高;
(二)、本实用新型由于采用在保温板内设置发热丝,因此在保温的过程中不产生水蒸气,不会对食物的风味,和需要保持干燥的食物产生影响,满足了人们的要求,也保证了人们的饮食健康。
(三)、本实用新型中设有温度控制器,温度控制器可调,用户可通过预设定温控器的温度,从而使食物的保温温度有多种选择;同时通过温度控制器控制保温板的温度不会过高,从而提高保温板的安全系数,不容易造成意外。
(四)、所有的发热元件和电气元气件都置于保温板2内,保温箱内不设有任何电气元气件,用户可将拆出的保温箱放进水里或洗碗机里清洗。
(五)、本实用新型采用可拆式设计,上部的保温板和下部的保温箱通过螺母或者插销、卡扣等连接在一起,清洁时,保温板和保温箱之间、保温箱等均可拆卸。由于保温箱内无电气元件,与保温板分开后的保温箱能放进水里或洗碗机里清洗,底板也可以单独从保温箱中取出,放进水里或洗碗机里清洗。因此清洁使用方便,也有效的防止了细菌的滋生,从而保证了人们的饮食健康。
附图说明
图1为本实用新型的分解示意图;
图2为本实用新型的使用状态示意图;
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