[实用新型]保温蒸笼无效
申请号: | 200720037562.9 | 申请日: | 2007-05-18 |
公开(公告)号: | CN201039918Y | 公开(公告)日: | 2008-03-26 |
发明(设计)人: | 鲁继全 | 申请(专利权)人: | 鲁继全 |
主分类号: | A47J27/13 | 分类号: | A47J27/13;A47J27/16 |
代理公司: | 安徽省合肥新安专利代理有限责任公司 | 代理人: | 何梅生 |
地址: | 238200*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 保温 蒸笼 | ||
技术领域
本实用新型涉及一种蒸制食品的用具,更具体说是一种适用于家庭和餐饮业使用的蒸笼。
背景技术
市场上现有的蒸笼或为金属蒸笼或为竹木制成,金属蒸笼在蒸食时易使食品变味,并存在不易吸收蒸汽中的水份,散热快不保温,一时不食用需反复蒸等缺点;而竹木蒸笼在使用时有易发黑不清洁不卫生,受热后易变形,稳定性差,使用周期短等缺点。
实用新型内容
本实用新型是为避免上述现有技术所存在的不足之处,提供一种保温蒸笼,即能保持外表清洁、美观,又能保证在蒸制食品时保持食品原汁原味,经久耐用。
本实用新型解决技术问题采用如下技术方案:
本实用新型由上笼圈、下笼圈和蒸花组成单个蒸层。
本实用新型的结构特点是所述下笼圈设置为由外层和内衬构成的双层结构,所述外层为金属层,内衬为竹木层。
本实用新型的结构特点也在于:
所述蒸花位于上笼圈和下笼圈的结合处,下笼圈的上沿向上并向外翻边与上笼圈的底边相咬合。
所述蒸花是由两条竹签串接的竹条构成。
与已有技术相比,本实用新型的有益效果体现在:
1、本实用新型将下笼圈设置为双层结构,其外层采用不锈钢层,能使外表保持清洁,内衬设置竹木层能获得很好的保温效果。
2、本实用新型将蒸花设置为由竹签相串接,使蒸笼的结构更加坚固稳定。
附图说明
图1为本实用新型主视结构示意图。
图2为本实用新型俯视图结构示意图。
图3本实用新型立体图结构示意图。
图中标号:1下笼圈、2内衬、3上笼圈、4蒸花、5竹签。
以下通过具体实施方式,并结合附图对本实用新型作进一步描述:
具体实施方式
参见附图,本实施例由上笼圈3、下笼圈1和蒸花4组成单个蒸层,将下笼圈1设置为由外层和内衬构成的双层结构,外层为金属层,可以是不锈钢层,内衬2为竹木层。
具体实施中,蒸花4位于上笼圈3和下笼圈1的结合处,下笼圈1的上沿向上并向外翻边与上笼圈1的底边相咬合,蒸花4是由两条竹签5串接的竹条构成。
使用时,上一个蒸层的下笼圈是直接外套在下一个蒸层的上笼圈上,蒸笼顶盖是直接扣盖在顶层蒸层的上笼圈外周。
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