[实用新型]感应灶具

说明书

一、技术领域

本实用新型涉及一种灶具，尤其是一种饭店、酒店用的感应灶具，属于灶具设计技术领域。

二、背景技术

目前酒店及大饭店用的燃气灶具都是在鼓风机的辅助下工作的，厨师在菜要出锅时，为了节省燃气，往往要将阀门调到小火状态，再做下一道菜时，又要调到原来的工作状态，在调节阀门的过程中，不能一次性调节到位，大大影响了工作效率；如若在烹饪过程中不关小阀门，就会导致燃气的大量浪费，增加经营成本。

三、发明内容

本实用新型的目的旨在克服上述已有技术的不足，而提供一种自动控制、高效节能的感应灶具。

为达到上述目的，本实用新型是这样实现的：一种感应灶具，包括灶体和灶头，灶头的进气管与燃气罐的出气管是通过微量气管及足量气管连通的，微量气管和足量气管上都装有阀门，其特殊之处在于，在足量气管上装有控制电磁阀，灶体上装有能感应炒具存在与否的感应器，感应器与控制电磁阀相连通。

本实用新型与已有技术相比具有的积极效果是，感应控制，自动调节火燃大小，使用方便灵活，节约能源，提高工作效率，降低经营成本。

四、附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

五、具体实施方式

为更好地理解本实用新型，下面结合附图和实施例对其作进一步详细的说明。

如图1所示，本实用新型所述的感应灶具主要是由灶体1和灶头2构成的，灶头2的进气管与燃气罐的出气管是通过微量气管3及足量气管4连通的，微量气管3和足量气管4上都装有阀门，在足量气管4上装有控制电磁阀5，灶体1上装有能感应炒具存在与否的感应器6，感应器6与控制电磁阀5相连通。

工作时，感应器能直接感应到炒锅是否在灶头上，以此来控制电磁阀的导通与断开；灶具点火时炒锅不在灶头上，先打开微量气管阀门，点燃后同时打开足量气管阀门和鼓风机，此时火燃大而足，再接通感应器电源，感应器感应不到炒锅的存在，电磁阀处于工作状态，足量气管的气源被切断，灶头保持微火状态；当炒锅置于灶头上进行煎炒时，感应器发出感应指令，电磁阀处于非工作状态，足量气管导通，火燃恢复大火状态，煎炒出美味合口的菜肴；当感应器感应到炒锅离开灶台时，发出感应指令，电磁阀又处于工作状态，足量气管内的气源被切断，灶头保持微火状态；如此反复直到工作结束，工作结束后关闭燃气总阀，拔下感应器电源插头即可，方便灵活，节省燃气。