[实用新型]压力式雪糕灌注装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种雪糕灌注装置，具体说涉及一种压力式雪糕灌注装置。

背景技术

目前，用于拔模式雪糕自动生产线的雪糕物料灌注设备的结构，如图8所示，由贮料槽、三通阀、排料嘴、料缸和气缸组成。三通阀的通路c为常开，当膨化出的雪糕物料进入非密闭的贮料槽后，三通阀的通路a开启，通路b关闭，气缸带动料缸的活塞往B向运动，从而将贮料槽中的雪糕物料抽入料缸内。三通阀的通路b开启，通路a关闭，气缸带动料缸的活塞往A向运动，将雪糕物料经排料嘴排出，从而完成一次工作过程。

其缺点是，雪糕物料必须保持一定的流动性，即液态水含量不得小于40％，否则料缸中将被抽入部分空气使雪糕物料不能充满于料缸中，无法控制注料量。而液态水含量超过25％的雪糕物料，其经冻结成形后，形成的雪糕中冰晶较大，组织结构粗糙，因此如图8所示的雪糕灌注装置生产的膨化雪糕产品感观效果较差。

发明内容

为克服现有技术的不足，本实用新型的目的在于提供一种压力式雪糕灌注装置，该装置可将液态水含量小于25％且在一定压力作用下可在密闭的管道中运动的雪糕物料灌注到拔模式雪糕自动生产线的模具中，以改善雪糕的感观效果。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种压力式雪糕灌注装置，包括气缸、料缸、阀门、高压软管、四杆运动机构、排料嘴和控制单元，其结构要点为：所说的高压软管一端通过控制阀门连接所说的料缸，所说的高压软管另一端连接带阀门的排料嘴，该排料嘴由所说的四杆运动机构驱动，所说的料缸通过来料控制阀门连接高压进料口，该高压进料口直接与连续式凝冻机的出料口或其他高压输料装置的出料口连接，所说的料缸中的活塞杆与气缸的活塞杆连接，至少组成一个由气缸和高压雪糕物料交替作用的工作单元。

与所说的料缸连接的控制阀门为上、下两个，一个为上控制阀门，一个为下控制阀门，所说的料缸连接在两个控制阀门之间。

与所说的料缸连接的控制阀门采用三通阀。

安装在高压软管与进料口之间的料缸以及与该料缸连接的汽缸为两组，一组包括左料缸和左汽缸，另一组包括右料缸和右汽缸。

所说的两组料缸之间安装的控制阀门为四个，与左料缸连接的为左上控制阀和左下控制阀，与右料缸连接的为右上控制阀和右下控制阀。

所说的两组料缸之间安装的控制阀门为两个三通控制阀，与左料缸连接的为左三通控制阀，与右料缸连接的为右三通控制阀。

所说的两组料缸之间安装的控制阀门为一个四通控制阀。

所说的工作单元根据同时一次所灌注的雪糕支数，采用相同数量的工作单元，由分料管(6)将这些工作单元M1、M2、M3、M4或M5的进料口连接起来，成为不同规格的压力式雪糕灌注装置，用压力传感器与所说的工作单元相联。

本实用新型的有益效果是，本实用新型将气缸、阀门、高压软管、排料嘴、四杆运动机构组合起来，成为一个工作单元，统称M，分料管将任意个(个数用n表示，n的数值是同时一次所灌注的雪糕支数)工作单元M的进料口连接起来，成为不同规格的压力式雪糕灌注装置。用电气自控方法达到工作目的。由连续式凝冻机或其他雪糕物料输送设备输出的高压雪糕物料经分料管进入工作单元M，全部过程处于高压密闭状态，去掉了目前所使用的常压贮料装置，即贮料槽。本实用新型可将液态水含量小于25％且在一定压力作用下可在密闭的管道中运动的雪糕物料灌注到拔模式雪糕自动生产线的模具中，以改善雪糕的感观效果。通过本实用新型生产的雪糕质量好，口感好，工作效率高。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是本实用新型工作单元M1结构示意图。

图3是本实用新型工作单元M2结构示意图。

图4是本实用新型工作单元M3结构示意图。

图5是本实用新型工作单元M4结构示意图。

图6是本实用新型工作单元M5结构示意图。

图7是本实用新型工作单元M5中四通阀的剖面示意图。

图8是现有技术所使用的用于拔模式雪糕自动生产线的雪糕物料灌注设备的结构示意图。