[发明专利]荸荠加工废弃物荸荠皮提取抑菌素的方法

说明书

技术领域

本发明涉及天然生物防腐保鲜剂技术领域，尤其是一种利用荸荠加工废弃物荸荠皮提取抑菌素的方法。

技术背景

众所周知，目前无论是国内外加工荸荠时，排放大量的废弃物荸荠皮，有的当废料弃之，有的仅作为饲料，即浪费资源，又污染环境，而在荸荠皮中含有抗菌能力强的抑菌素，用荸荠皮提取的抑菌素是一种良好的天然生物防腐保鲜剂在食品或饲料工业有着广泛的用途。

发明内容

为了充分利用和开发荸荠加工废弃物荸荠皮，本发明提供一种利用荸荠加工废弃物荸荠皮提取抑菌素的方法，同时提出一条适合工业化生产的工艺路线。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种利用荸荠加工废弃物荸荠皮提取抑菌素的方法，其特殊在于其工艺流程为：鲜荸荠皮——粉碎——超声波循环提取——过滤去杂——分离——回收溶剂——减压浓缩——低温真空干燥——荸荠皮抑菌素——包装。

根据上述所述的一种利用荸荠加工废弃物荸荠皮提取抑菌素的方法，其特殊在于：所述的提取溶剂为：乙醇和冰醋酸，乙醇和冰醋酸使用量比为9∶1；提取温度为：室温；提取时间为：10-30min。

本发明的优点在于：将原来完全丢废弃的工业废弃物荸荠皮提取抑菌素，在食品或饲料工业有着广泛的用途，提取后废渣可作动物饲料，不产生废液、废渣污染。

具体实施方式

实施例一：

将1000公斤的荸荠加工废弃物鲜荸荠皮，用国产粉碎机粉碎，再用国产FLYQ不锈钢磨桨机进行磨桨，加入国产HF-5.0超声循环提取机内，加入300公斤的乙醇和冰醋酸溶剂，乙醇和冰醋酸溶剂使用量比为9∶1，在室温下，在超声波提取机中，利用超声波循环提取30分钟，用输料泵泵入离心机中离心过滤去杂，分离，回收溶剂，利用减压浓缩设备进行浓缩，将浓缩液用国产FD低温真空喷雾干燥设备进行加工生产出25公斤荸荠皮抑菌素，然后装入聚丙烯材质成型的包装合内，外包装可复合粘塑膜袋。

本实施例一生产荸荠皮抑菌素产品为淡褐色或棕褐色粉末；荸荠皮抑菌素产品干燥失重≤8％；荸荠皮抑菌素稀释抑菌单位≥2000u/g；符合GB2760规定和国家卫生标准。

采用超声循环提取技术提取荸荠皮抑菌素，抑菌素抗菌效果好，产品得率高，优于溶剂单独萃取的产品，提取精制用有机溶剂可回收循环利用，提取后废渣可作动物饲料，不产生废液、废渣污染。