[发明专利]一种半乳甘露聚糖胶胚乳片增粘制粉工艺

权利要求书

1.一种半乳甘露聚糖胶胚乳片增粘制粉工艺，其特征在于：以半乳甘露聚糖胶胚乳片为原料，经水合、挤压、干燥、制粉，具体步骤如下：

a.水合：取半乳甘露聚糖胶片，加入35～150％胶片质量的水，温度控制在35℃～95℃，搅拌30～150分钟；

b.挤压：将水合后的半乳甘露聚糖胶片进行挤压增粘；

c.干燥：将挤压增粘后的半乳甘露聚糖胶片干燥，温度≤130℃，控制水份10～30％；

d.制粉：将干燥后胶片粉碎制粉得产品。

2.根据权利要求1所述的半乳甘露聚糖胶胚乳片增粘制粉工艺，其特征在于水合步骤中水的用量为55～120％胶片质量，温度控制在40～90℃，搅拌30～120分钟。

3.根据权利要求1所述的半乳甘露聚糖胶胚乳片物理增粘制粉工艺，其特征在于干燥步骤中，将挤压后的半乳甘露聚糖胶碎片热风或真空干燥，温度≤120℃，控制水份15～25％。

4.根据权利要求1所述的半乳甘露聚糖胶胚乳片物理增粘制粉工艺，其特征在于粉碎筛分步骤中，制粉机工作温度应控制在30～70℃，调节接粉率70～90％，细度：99％以上通过100目筛。

5.根据权利要求4所述的半乳甘露聚糖胶胚乳片物理增粘制粉工艺，其特征在于粉碎筛分步骤中，制粉机工作温度应控制在30℃～60℃，调节接粉率80～90％，粉碎细度99％以上通过120目筛。

6.根据权利要求1所述的半乳甘露聚糖胶胚乳片物理增粘制粉工艺，其特征在于半乳甘露聚糖胶胚乳片是胡芦巴、瓜尔、皂荚、野皂荚或槐豆的半乳甘露聚糖胶胚乳片。