[发明专利]一种家畜眼肌面积测定法

说明书

技术领域

本发明涉及测定家畜产肉性能和肉品质较为重要的指标----眼肌面积的检测方法。

背景技术

眼肌面积可以间接的反应家畜的产肉性能；在肉品分级中，眼肌面积也是一项重要的指标。因此，对眼肌面积的测定具有重要意义。目前，已有多种方法对眼肌面积进行测定，其方法包括公式计算法、求积仪面积测定法、坐标纸面积测定法等。其中公式计算法计算较为粗略，不能反映出实际眼肌面积；坐标纸面积测定法虽较为精确，但费时费力；求积仪面积测定法虽然比较精确，但求积仪的造价太高，操作繁琐。

随着科学技术的发展，一些电子技术已经开始应用到畜牧生产中，如利用超声波技术测定家畜背镖的厚度，利用计算机图像技术检测牛肉嫩度、牛肉胴体等级、活体牛肉品质等。同样随着电子技术的发展，使得可以对在家畜监测中得到的图样进行电子处理，从而进一步进行图像面积测定，为家畜眼肌面积的测定提供了新的方法。

发明内容

(一)要解决的技术问题

本发明的目的是提供一种新的家畜眼肌面积测定方法，该方法可以简单、精确、快捷的测定出家畜眼肌面积。

(二)技术方案

为实现上述目的，本发明的方法包括如下步骤：

将家畜眼肌面积检测图形印制在硫酸纸上，将印有家畜眼肌面积检测图形的硫酸纸用扫描仪扫描，将扫描的图形输入计算机，使用计算机图形处理软件选定眼肌面积区域，由所述计算机图形处理软件计算出选定眼肌面积区域的面积。

本发明所述扫描仪选用高分辨率扫描仪。

本发明所述计算机图形处理软件可是Photoshop、AutoCAD。

(三)有益效果

本发明所产生的技术效果是，本发明根据图像扫描的成像原理，应用常用的photoshop软件，不需要特殊的仪器设备，便可以简单方便的对眼肌面积进行测定，减少仪器设备的开支，提高测定效率，而且精确度较高。

具体实施方式

以下实施例用于说明本发明，但不用来限制本发明的范围。

本发明的实施方式之一的步骤如下：

电脑上安装Photoshop9.0 CS2一类的软件并安装上扫描仪应用程序；

利用酷熊1200型扫描仪采用300dpi分辨率将家畜实验得到的硫酸纸图样扫描为电子图像；

利用photoshop9.0 CS2打开电子图像；

利用photoshop中的磁性套索工具选定眼肌面积区域；

如果在直方图中高速缓存的级别不为1，点击“不使用高速缓存的刷新”；或将高速缓存设置直接设为1；

记录直方图中显示的像素数；

眼肌面积(cm²)＝图像像素数*(2.54)²/扫描分辨率。

本发明的原理是：在计算机中，图像是以数字文件的方式被记录、处理和保存的。图像的类型主要分为两种：矢量图像与位图图像。其中，位图图像由多个像素以点状组成，多个不同颜色的点组成图像。像素是构成图像的最小单位，表现为一个单一颜色及亮度的小方块，是图像的基本元素，不能再被分割成更小的单位或元素。通常，分辨率是指在单位长度内所含像素点的数量，单位为“像素/英寸”，例如“300像素/英寸”表示每英寸含有300个像素点。分辨率对于电子图像非常重要，扫描分辨率取决于扫描仪在每英寸原始图像中的采样次数，度量单位为每英寸采样数。扫描得到的图像不经更改，它的图像分辨率与扫描分辨率在数值上是相等的，因此可以根据图像的像素数和扫描的分辨率来求得图像的实际面积。

即，眼肌面积(cm²)＝图像像素数*(2.54)²/扫描分辨率

对比试验

坐标纸法与图像扫描法测定眼肌面积的比较