[发明专利]用于生产和分配冰淇淋的机器

说明书

技术领域

本发明涉及一种用于生产和分配冰淇淋的机器。

更具体地说，本发明涉及一种用于分配“冰淇淋冰冻饮料”或“混合饮料”的机器，而不限制本发明的范围。

背景技术

术语“冰淇淋冰冻饮料”或“混合饮料”这里用来指任何具有中性口味的冰冻或半冰冻食品，它可与具有所需口味的果汁搅拌在一起，其具有半液体的稠度，也就是说呈现容纳食品的容器的形状的稠度。

上述类型的现有技术的机器包括冰淇淋生产段，该冰淇淋生产段可连接至用于引导和混合果汁的混合单元。

生产段连接至分配装置，以允许使用者获得要吃到的冰淇淋的量。

分配装置可以手动操作，或者更适当地它们可以由控制和命令单元来控制，该控制和命令单元由用于检测冰淇淋分配量的一个或多个传感器来管理，从而保证放置在分配装置下方且意图接纳冰淇淋的容器被正确填充。

众所周知，所述传感器包括设计成检测要分配的冰淇淋重量的器件，例如测力传感器。

在这种情况下，冰淇淋的密度必须在其生产过程中被连续和精确控制，从而避免可能的变化，例如混合物类型的变化，这会因此阻止容器被正确填充。

甚至密度上很小的变化都会导致要分配的产品的体积的不可接受的变化。

在其它情况下，存在能够控制要分配的冰淇淋的量的体积传感器。

然而，众所周知，体积传感器非常复杂、昂贵并且难于手动和自动清洗。

发明内容

因此，本发明的目的是通过提供一种用于生产和分配冰淇淋尤其是冰淇淋冰冻饮料或混合饮料的机器来克服上述缺点，该机器没有上述的缺点。

因此，本发明通过一种用于生产和分配冰淇淋尤其是冰淇淋冰冻饮料或混合饮料的机器来实现了该目的，该机器具有这里的权利要求中的一项或多项所述的特征。

附图说明

根据上述目的，本发明的技术特征在这里的权利要求书中清楚表示，参照附图和从下面的详细描述中，本发明的优点将会变得更显而易见，这些附图示出较佳实施例但并不限制本发明的范围，在这些附图中：

图1是根据本发明的用于生产和分配冰淇淋的机器的示意立体图；

图2和3示出图1的机器在两种不同的操作条件下的放大细节；

图4示出图2的细节的另一实施例；

图5示出处于不同构造的图2和3的细节；以及

图6是图1的机器的示意框图。

具体实施方式

参见图1，标号1整体地表示用于生产和分配冰淇淋冰冻饮料或混合饮料的机器。

机器1包括箱形基座2，其基本具有平行六面体的形状，由垂直前壁3来限定，在该处存在用于分配预定量的混合饮料的装置4。

如图6所示意显示的，基座2内部具有已知类型的用于生产冰淇淋尤其是混合饮料的单元5。

冰淇淋生产单元5以已知的方式连接至分配装置4，从而允许将产生的混合饮料分配入收集容器6中。

因此，如图2、3、4和5所示，分配装置4包括分配喷嘴7，该分配喷嘴7定位成邻近收集容器6的定位和保持装置8。

分配喷嘴7包括混合饮料流动通过的中空圆柱形本体7a，该中空圆柱形本体7a延伸一长度，从而在容器6的充填步骤过程中，能够保证将混合饮料引向容器6的底部而不会出来。

在附图中所述的较佳实施例中，定位和保持装置8包括两个可弹性变形的臂8a和8b，它们基本沿半圆延伸，且可保持具有杯子或类似形状的容器6(见图5)。

定位和保持装置8与分配喷嘴7垂直对准并定位在分配喷嘴7下方，从而容器6可定位在正确的位置，从而直接接纳由分配装置4分配的混合饮料。

有利地，如图2、3、4和5所示，机器1还包括传感装置10，该传感装置10能够检测分配入容器6的混合饮料的量并自动停止混合饮料的分配。

因此，如图6所示意显示的，在箱形基座2内有分配装置4的控制和命令装置11，其以已知方式(因此不再详细描述)可工作地连接至传感装置10和连接至分配喷嘴7，从而致动或停止混合饮料的分配。

有利地，传感装置10包括至少一个电磁或激光类型的能量射线F的至少一个发射器12，从而穿过用来收集要分配的混合饮料的容器6，以拦截容纳在容器6中的混合饮料(如同关于软型容器6的图2所示和如同关于杯型容器6的图5所示)。

传感装置10还包括用于由发射极12发出的射线F的接收器13，用于接收发出的射线并且用于将命令信号发送至分配装置4的控制和命令装置11。