[实用新型]酿造设备的保护装置

权利要求书

1、为酿造设备中一个与安全相关的设备部件(08)提供运行保护的保护装置，带有一个将设备部件(08)内部的危险区域(15)与设备部件(08)外部的安全运行区域(16)分隔开来的限制器(14)，其中在限制器(14)中安排有一个入口(18)，尤其是在进行维护和/或清理工作时，可通过该入口从运行区域(16)进入危险区域(15)，入口(18)可由一个盖板(17)封闭，其特征为：盖板(17)可通过闭锁单元(19)的锁合而被固定在入口(18)上，同时配有一把用于解开闭锁单元(19)的安全锁钥(20)。

2、根据权利要求1所述的保护装置，其特征为：限制器(14)被设计为待保护的设备部件(08)的部件外壁的形式。

3、根据权利要求2所述的保护装置，其特征为：部件外壁被设计为外壳(14)形式，由该外壳(15)包围着待保护的设备部件(08)。

4、根据权利要求1所述的保护装置，其特征为：为了在危险区域(15)内确立运行安全，尤其是通过停止对危险区域(15)内的运行安全具有威胁的所有与安全相关的功能元件(驱动装置、盖罩、阀门)的运行而确立运行安全，安排有一个安全选择开关(21，22)，其中安全选择开关(21，22)仅可通过用于操控闭锁单元(19)的安全锁钥(20，23)才可在一个安全位置和一个运行位置之间切换，安全位置确立运行安全，运行位置确立与安全相关的功能元件的运行准备。

5、根据权利要求4所述的保护装置，其特征为：安全锁钥(20，23)被锁定在安全选择开关(21，22)的运行位置，仅在处于安全位置时才可被从安全选择开关上拔下。

6、根据权利要求5所述的保护装置，其特征为：安全选择开关(21，22)具有一个机械开关锁，该开关锁可通过安全锁钥(20，23)进行操作，仅在处于安全位置时安全锁钥(20，23)才能从开关锁上被拔下。

7、根据权利要求1所述的保护装置，其特征为：在盖板(17)处于打开状态时，安全锁钥(20，23)被锁定在闭锁单元(19)中，仅在盖板(17)处于关闭状态时，安全锁钥才能从闭锁单元(19)中被拔下。

8、根据权利要求7所述的保护装置，其特征为：闭锁单元(19)具有一个机械止动锁，该止动锁可通过安全锁钥(20，23)而被锁合。

9、根据权利要求8所述的保护装置，其特征为：在确立运行安全时，通过操作安全选择开关(21，22)，与安全相关的功能元件的功率供给被完全切断，尤其是驱动装置的功率保护被开启，且/或盖罩和阀门的负荷出口被切断。

10、根据权利要求9所述的保护装置，其特征为安全选择开关(21，22)借助一个锁止装置、尤其是一个锁定磁铁，而被固定在运行位置上，为了确立暂时性的运行安全，尤其是为了确立所有的与安全相关的驱动装置被停止、且/或所有与安全相关的盖罩和阀门被关闭的状态，安排有一个开关元件(24)，其中锁止装置仅可在对用来确立暂时性运行安全的开关元件(24)进行操作之后才可被解锁。

11、根据权利要求10所述的保护装置，其特征为：仅在设备控制装置发出已确立了暂时性运行安全的回复之后，锁止装置才能被解锁。

12、根据权利要求11所述的保护装置，其特征为：对于所有通过一个总线系统被控制的与安全相关的盖罩和阀门，可通过切断进风而确立暂时性的运行安全。

13、根据权利要求1所述的保护装置，其特征为：盖板(17)被设计为回转式门、表玻璃、用来关闭容器进口或入孔的盖罩，或罩门的结构形式。

14、根据权利要求1所述的保护装置，其特征为：限制器(14)为粉碎机(01)的组成部分，酿酒罐的一部分，尤其是作为过滤容器的一部分，或麦汁锅的一部分，或糊化锅的一部分，或酿造容器的一部分，或酿造设备中槽罐、尤其是CIP槽罐的一部分。