[发明专利]幼鳗无公害膨化颗粒配合饲料

说明书

技术领域

本发明涉及鱼类饲料领域，尤其涉及鳗鱼饲料领域。

背景技术

鳗鲡，Anguillajaponica，俗称鳗鱼，是重要的海产鱼类。在传统的鳗鱼养殖过程中，都使用粉状饲料搅拌成团后投喂，这种投喂方式存在着因饲料溶散而污染水质的弊病。近年兴起欧洲鳗鲡养殖，要求水质清新，养殖条件相对稳定，否则极易发病。特别是96年以来由于成品鳗价格大幅下跌，养殖户急需一种质优价廉，并能减轻对水体污染的鳗鱼饲料。

膨化颗粒饲料由于具有生产成本低、消化利用率高、养殖成本低、对养殖水体污染少、原料源广泛等优点，在鱼类饲料领域已逐渐显示出取代粉状饲料的趋势，表现出巨大的市场潜力。

目前，已有多种鱼类饲料使用膨化颗粒饲料，如发明专利《一种黄鳝浮水性饲料》(专利号：CN200410026444.9)公开了一种用于黄鳝养殖的膨化饲料。在鳗鱼养殖上，现已有些国家和地区开始采用膨化颗粒饲料。日本是全世界最大的鳗鱼消费国，同时也是鳗鱼配合饲料生产的发源地，近年来日本鳗鱼配合饲料已由传统的粉状饲料逐步过渡到使用膨化颗粒饲料；同时，我国的台湾地区也是养殖鳗鱼较多的地区，近几年也开始推广使用鳗鱼膨化颗粒饲料来替代传统的粉状配合饲料，都取得了一定的使用效果。但由于鳗鱼膨化颗粒饲料与传统的粉状饲料相比，其养殖鳗鱼的品质稍差，如鳗鱼摄食不稳定，体色欠差(呈茶色)等，影响到商品价值。因此，采用鳗鱼膨化颗料饲料养殖鳗鱼目前尚未普及，尤其在我国的推广受到影响，广东地区在鳗鱼养成后期两个月内又重新使用粉状饲料，而福建省鳗鱼养殖还是以使用粉状鳗鱼饲料饲喂鳗鱼为主，未见使用膨化颗粒饲料。

由于鳗鱼食性有着明显的阶段性，其不同的生长发育阶段的营养要求亦存在着较大的差别，因此在鳗鱼养殖上一般采用配合饲料，根据其不同的养殖阶段，将各种原料进行科学配合而成不同的复合饲料。

发明内容

本发明的目的在于提供一种生产成本及用于鳗鱼养殖的成本均较低且养殖鳗鱼品质较高的适合用于幼鳗养殖的鳗鱼膨化颗粒饲料。

为实现上述目的，本发明适合于喂养幼年鳗鱼，其是由各组分按膨化颗粒饲料的加工方法而制成的一种混合物，其组分及含量包括：

蒸汽烘干鱼粉    50～60％

面粉            20～25％

豆粕            5～10％

膨化大豆        2～8％

鱼油        2～5％

啤酒酵母    2～6％

矿物质      1～3％

氯化胆碱    0.3～1％

鳗用多维    0.2％

所有百分数为重量百分数。

其中，蒸汽烘干鱼粉主要提供蛋白源与能量。由于幼鳗对粗蛋白的要求比黑仔阶段的鳗鱼低，因此本发明中的蒸汽烘干鱼粉的含量相对黑仔阶段的鳗鱼的含量较低，为50～60％，当其含量大于60％，饲料成本加大，小于50％时，饲料转化率降低；

面粉主要是用于膨化制粒时利于原料混合物颗粒成形并具良好的稳定性，当其含量大于25％时，使饲料的粗蛋白降低，小于20％时则颗粒难成形；

豆粕、膨化大豆主要提供蛋白源与能量，其添加量受成本影响，但含量过高时饲料转化率下降；

鱼油主要提供能量，并起到诱食与着色作用，当其添加过量时对产品的工艺要求、饲料储存等要求都会增加，而添加不足时，饲料的能量、诱食、着色等功能均下降；

啤酒酵母主要提供蛋白源，并有助消化的功能，当添加量过高时不利成品造粒成型；

矿物质、氯化胆碱和鳗用多维等均作为添加剂，起到补充营养的作用，提供鱼体所必需的微量元素，促进鱼体新陈代谢，其添加量均不高。

上述各种原料组分均可在市场上采购，除蒸汽烘干鱼粉外的其余组分均为一般性原料，而蒸汽烘干鱼粉主要依靠智利、秘鲁、美国、新西兰等国进口的鱼粉。

为提高本发明产品的使用时间，可在本发明的原料成分中添加防霉剂，其含量为0.05～0.15％。防霉剂主要起到杀霉菌作用，因此其含量必须达到一定的量才起作用，但添加过量对鳗鱼鱼体也会造成不利影响。

为使本发明的产品功效更好，其原料组分中可另添加磷酸二氢钙，其含量为0.3％；保肝剂，其含量为0.1％；抗氧化剂，其含量为0.02％。其中，磷酸二氢钙主要用于补充钙、磷元素；保肝剂主要用于保护鳗鱼肝胆，促进消化；抗氧化剂主要用于防止饲料中原料如蛋白质、脂肪被氧化。上述各原料组分均为微量添加。

加工时，一般采用胆汁酸作为保肝剂，抗氧化剂则一般采用乙氧基喹啉。