[发明专利]一种农业废弃物转化为生物饲料的制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及以农业废弃物为原料，利用微生物技术转化生产生物饲料的一种生产工艺，尤其涉及一种以鸡粪烘干或晒干后为主要原料添加菠萝渣以及玉米杆或稻草杆的微生物发酵工艺。

背景技术

随着各地大力发展畜牧业，畜禽排泄物已成为环境的主要污染源之一。一个10万只蛋鸡饲养场每天产生鸡粪约11吨，污水35吨，另外，还有相当数量的羽毛和塾料。2001年3月20日国家环境保护总局正式发布了(第九号令)“关于畜禽养殖污染防治管理办法”，明确规定“畜禽养殖污染防治实行综合利用优先，资源化、无害化和减量化的原则”。因此，把养禽场废物料向农用资源转化，既可减少污染和治理费用，又可变废为用，经济和社会效益并举。

据报道，产蛋鸡干粪含粗蛋白25.0％，是玉米的2.94倍。鸡粪中还含有18种氨基酸和大量的微量元素，维生素含量也较高，尤其是维生素B12，这是谷类饲料不可比拟的。经过适当的加工完全可以作为牛、羊、猪、鱼等的饲料。在奶牛混合精料中添加30％干鸡粪，奶的产量和质量均不受影响；肉牛混合精料中添加25％-40％，增重效果明显，肉质也很好；绵羊日粮中可取代20％-25％的豆饼；猪日粮中可取代8％-15％的精料，育肥猪日粮中可添加10％-20％；鱼饵料中可加至50％以上。

菠萝(Ananas comosus)是热带大宗水果之一，营养多汁，甜味诱人，深受人们的喜爱；菠萝在广东省广泛种植，在雷州半岛为主的地区建立了约25万亩的菠萝生产基地，在福建、海南、广西等华南地区以及东南亚地区广泛种植菠萝。菠萝含水量高，不易储存，除少量直接以鲜果的形式出售外，大部分部菠萝加工成菠萝罐头、果脯等制品销往国内外。

随菠萝的种植面积的不断扩大，各种大大小小规模的菠萝加工企业纷纷建成。在菠萝加工过程中，大量的菠萝渣便不断地产生，约占鲜果60％的比例。菠萝渣不能及时消除，集中堆砌公路两旁或加工厂附近，严重污染环境；菠萝渣未经处理堆放于土地，糖类发酵产生过多的有机酸使土壤酸化，影响农作物生长；菠萝渣遗弃于河流，也对有限的水资源造成污染。菠萝加工企业不得不花费相当的资金与设施来处理菠萝渣。因此，菠萝渣的处理已经严重影响菠萝加工企业进一步发展。

菠萝渣虽然含水量较高，但主要成分与菠萝果肉差异小，其中蛋白质含量还高于果肉，干物质中含有无氮浸出物约80％，纤维8.5％，粗蛋白质4％，糖量约30％。菠萝渣具有较高的营养利用价值。

本发明技术主要针对上述农业废弃物对环境渣污染的关键问题，把养禽场废物料和菠萝渣结合在一起，充分利用养禽场废物料中的高蛋白含量和菠萝渣的高糖含量，通过合理的配方和微生物发酵技术，将农业废弃物转化生产成具有较高营养价值的绿色生物饲料；达到“消除不良污染，充分利用资源，推动健康养殖”，一举多得的目的。

发明内容

本发明的目的在于提供一种以微生物发酵技术为基础，把农业废弃物转化生产成生物饲料的技术，以提高养殖业的整体经济效益，减少环境污染。

本发明的目的通过以下技术方案予以实现：

本发明提供的一种微生物发酵农业废弃物生产生物饲料的技术，其步骤为：

a从原始出发菌种中挑取一环菌体，接种到种子培养基中，于30℃-37℃温度下，150-170rpm，摇床培养16-20小时后，直到OD₆₀₀＝0.7-0.9，停止培养，作为种子液。

b.在液体扩大LB培养基中(施氏假单胞菌属细菌、枯草杆菌属细菌)、PYG培养基中(乳酸菌属细菌)以1-5％接种量接种种子液，于30℃-37℃温度下，150-170rpm，摇床培养20-28小时。将各种菌株发酵培养液按1∶1比例混合均匀，作为农业废弃物发酵菌种液。

c.将b中农业废弃物发酵菌种液以1％-5％的接种量接种到含水量25％-40％的农业废弃物中，混合均匀，装入密闭容器，压实，使其内部无空气，密封，于20℃-38℃温度下发酵48-72小时停止培养，放置于室温荫凉干燥处。

d.发酵后产物pH值3.0-3.5，成品的色泽灰色，略带金黄，气味芬香，有乳酸味。农业废弃物在密闭容器中发酵完成后即可使用；如暂时不用，则需密封保存，在室温下可存放3-6个月，到需用时，方能从密闭容器中取出。

e.发酵后的农业废弃物即可作为奶牛、猪、罗非鱼等的饲料。