[发明专利]环保牙签

说明书

技术领域

本发明涉及一种牙签，尤其涉及一种可降解，利于环境保护的牙签。

背景技术

目前生活中所使用的牙签主要由竹、木等材料制成，其制造过程需要花费大量的竹林、树木等自然资源，对环境造成损害。

授权公告号为CN1172982C的中国发明专利公开了一种淀粉牙签及其制作方法，其主要用玉米淀粉作为原料，然而这种牙签容易霉变，使牙签不能长时间保存。

发明内容

本发明的目的是克服现有技术的不足，提供一种既环保，又能防霉变可长期使用及保存的牙签。

实现以上目的的技术方案为：

一种环保牙签，其特征在于由水、谷物淀粉、小麦淀粉、食用香精、食用防霉剂制成，各组分按重量份计为：水15～25份，谷物淀粉50～70份，小麦淀粉20～40份，食用香精0.01～0.03份，食用防霉剂0.1～1份。

在一种优选的技术方案中，所述的谷物淀粉为稻谷淀粉。

在一种优选的技术方案中，所述的食用香精为薄荷脑。

在一种优选的技术方案中，所述的食用防霉剂为丁香或甘草或迷迭香或其混合物。

本发明的牙签可自然降解，不会污染环境，所使用的物质为纯天然物质，不会对牙齿或口腔造成损害，具有防虫防霉的性能，可以长期保存使用。

具体实施方式

本发明的食用香精可选用任何可添加到食物中的香精，以使所制得的牙签具有另人舒适的味道，优选所使用薄荷脑，其为无色针状或棱柱状结晶或白色结晶粉末，有薄荷香气，味初灼热，可以抑制虫害，并具有局部止痛的功效。

本发明的食物防霉剂可选用任何食物可接受的防霉剂，优选丁香、甘草、迷迭香，它们对食品常见的污染菌有抑菌作用。丁香的抑菌谱宽，对酵母、细菌、霉菌都有较强的抑制力，最低抑菌浓度(MIC)较低(3.125-6.25mg/ml)，热稳定性好(100℃以内稳定)，适应pH宽(pH4.0-6.0)。迷迭香与丁香各项性能相似，各项指标略低，但有较强的抗氧化性。甘草对细菌的抑制力强，在温度低于80℃环境中性质稳定。

以下用实施例来对本发明进行描述：

实施例1

将1千克迷迭香粉碎至300目。在70℃的20千克热水中加入60千克稻谷淀粉、30千克小麦淀粉、0.02千克的薄荷脑及以上的迷迭香粉，用搅拌机搅拌成面团。将面团加入到压面机中，加热，加压，挤出合适直径的而条。在冷库中于-10℃冷冻干燥，待完全干硬后取出，在自然条件下保养4-10小时。将保养后的面条裁切为合适的长度，用磨尖6磨尖形成产品。

实施例2

将0.6千克甘草粉碎至300目。在70℃的15千克热水中加入50千克稻谷淀粉、40千克小麦淀粉、0.03千克的薄荷脑及以上的甘草粉，用搅拌机搅拌成面团。将面团加入到压面机中，加热，加压，挤出合适直径的面条。在冷库中于-10℃冷冻干燥，待完全干硬后取出，在自然条件下保养4-10小时。将保养后的面条裁切为合适的长度，用磨尖机磨尖形成产品。

实施例3

将0.1千克丁香粉碎至300目。在70℃的25千克热水中加入70千克稻谷淀粉、20千克小麦淀粉、0.01千克的薄荷脑及以上的丁香粉，用搅拌机搅拌成面团。将面团加入到压面机中，加热，加压，挤出合适直径的面条。在冷库中于-10℃冷冻干燥，待完全干硬后取出，在自然条件下保养4-10小时。将保养后的面条裁切为合适的长度，用磨尖6磨尖形成产品。

另外，食用香精还可以选用对虫子有抑制作用的如薄荷醇等，食用防霉剂还可选择如脱氢醋酸钠等，此处不在详述。

以上用实施例对本发明了详细的描述，但是事实例不构成对本发明何限制。

本领域的技术人员应当清楚，在不脱离本发明要求的任何修改或改变，均属于本发明的保护范围。