[实用新型]用于分离汤汁中表面浮油的容器

说明书

本实用新型涉及一种容器。

在中国人所食用的补品中，不论是一般逢中国节气的进补或是对妇女产后的身体进补，所食用的补品利用炖或煮的方式料理后，于汤汁中均含有大量的食用油，且由于食用油的比重较其它汤汁轻，因此，必然浮于汤汁的上方。另外，在一般所食用的汤汁中，由于饮食习惯、烹煮方式或口味等的要求，也造成在汤汁中常添加较多的食用油。如此，虽然所煮出来的汤汁符合部份人的口味，但由于摄取过多的食用油，使得人们的健康状况频频亮起红灯，例如：经常见到的肥胖、高血压、心血管病变等疾病。

为了维护对自己身体的保健，现今人们倡导适当地对食用油摄取予以减量，将对身体健康有极大的帮助。以目前所使用盛装食物的杯具或碗具等容器来看，其仅提供盛装食物的功用，并没有可分离汤汁中的油与汤汁的功能。因此，人们若欲食用补品或汤汁时，通常是利用汤匙先将浮于汤汁上方的表面浮油推离，再快速地盛取含油量较少的汤汁并置于另一容器中食用，或用汤匙将表面浮油掏出。这种取用汤汁的方式不但极为不方便，且要掏出的汤汁不含表面浮油或掏出的表面浮油而不含汤汁，也极不容易得到满足。

有鉴于前述一般容器无法简便地将汤汁的表面浮油及汤汁分离，本实用新型的目的在于提供一种构造简单并可轻易分离汤汁中的表面浮油的用于分离汤汁中表面浮油的容器。

为实现上述目的，本实用新型的技术方案在于提供一种用于分离汤汁中表面浮油的容器，包括中空状的本体，于本体上方形成有开口，其特征在于：在开口周缘处形成有一由内而外向下倾斜且呈内凹的流道，该流道于外侧末端形成有垂直向下的下缘部，又于本体接近开口处形成内径较小的颈缩部。

所述的用于分离汤汁中表面浮油的容器，其特征在于：该流道末端及其下缘部是位于突出于本体周壁处，该下缘部与本体中心线之间的距离比本体周壁与其中心线之间的距离大。

所述的用于分离汤汁中表面浮油的容器，其特征在于：该本体顶端的开口可呈喇叭状。

所述的用于分离汤汁中表面浮油的容器，其特征在于：该本体以透明玻璃制成。

所述的用于分离汤汁中表面浮油的容器，其特征在于：该本体于侧边设有握把。

所述的用于分离汤汁中表面浮油的容器，其特征在于：该流道断面形成为尖锥状。

本实用新型与已有技术相比优点和积极效果非常明显。由以上的技术方案可知，由于本实用新型于流道末端形成有下缘部，使得油可直接经由下缘部向下流出，而不会沿着流道下方外侧壁流经本体的外侧壁甚至流至整个桌面，故可保持容器本体的干净。

另外，由于本实用新型的本体于接近开口处设计为口径较小的颈缩部，使得汤汁与位于该处的油可形成较为明显的层次，如此，可方便使用者清楚地得知是否将油与汤汁切实地分离。

而且采用本实用新型将汤汁中大部份的油经极简便的方式分离出后，其余位于本体内部的汤汁即可提供使用者食用。

以下结合附图进一步说明本实用新型的具体结构特征及目的。

附图简要说明：

图1是本实用新型的外观示意图。

图2是本实用新型的剖视示意图。

图3是本实用新型的实施例图。

参看图1及2所示，本实用新型所设计的用于分离汤汁中表面浮油的容器，其中该容器可设计为以透明状的玻璃制成，图中所示为其中一种实施例，其外型是设计成设有握把的杯体容器，另外也可依据需要设计成不同的外观造型。

前述所设计的透明玻璃容器呈中空状，以提供使用者将汤汁注入内部，所述呈中空状容器的本体10为一上方形成有呈喇叭状的开口13，并且在本体10的侧壁形成一可供手部握持的握把11，本体10于接近顶端的开口13处形成有一颈缩部12，此处的内径较本体10的内径尺寸小。

又于颈缩部12上方的开口13周缘处形成有一断面呈尖锥状且内部向下凹入的凹口，此凹口接近本体10内部的宽度较大，且朝向外部处将渐渐形成为尖锥状，于此凹口的底部形成为一流道14，其位置是低于开口13的位置，所述的流道14的底面是形成为由本体10内部朝向外部渐渐形成为向下的倾斜状，也就是流道14的底面中线与容器本体10的中心垂直线形成为小于九十度的角度，流道14于外侧末端处形成有垂直向下的下缘部141。