[发明专利]油烟处理装置

说明书

本发明涉及一种油烟处理装置，尤其是涉及一种餐馆排出油烟的处理装置，属于环保领域。

中国菜肴以色、香、味俱全而闻名于世，其中以煎、炸、烹、炒为传统的制作方法，随之产生的厨房油烟被任意地排放到空气当中，久而久之造成了空气污染和环境污染。现在有一种物理离心式除油装置，安装于餐馆的油烟排出口处，它只能分离出油烟中的油，而不能清除油烟中的有害气体，而且制造和运行成本较高，不能从根本上治理餐馆排出的油烟，使用效果不理想。

经初步检索，未发现专用于餐馆油烟处理装置的专利文献，只有一些喷淋、喷雾、水幕法脱硫或除尘装置，专用于工业锅炉或水泥厂。

本发明的目的是克服现有技术之不足、并根据市场之迫切需求、设计出一种新型的油烟处理装置，它可有效地清除油烟，解决餐馆油烟污染空气和周围环境一大难题。

本发明通过如下技术方案来实现其发明目的。设计一种油烟处理装置，它包括：

一个箱体，所述箱体为耐酸碱的敞口容器，其上部设有喷淋反应室，下部盛有碱性溶液；

一个上盖，所述上盖为可使箱体形成密闭空间的零件，设置在箱体的上方；

一圈密封条，设置在箱体和上盖之间；

一个喷淋器，所述喷淋器由若干个设有多个喷淋孔的喷淋管连接组成，设置在箱体内的上部；

一个进水阀门，所述阀门采用可根据箱体内溶液的液面自动启闭的浮球阀门；

一个水泵，所述水泵为内部耐酸碱的水泵，设置在箱体的外侧壁上，其入水口接箱体上的循环液出口，其出水口接循环管；

一个循环管，下接水泵的出水口，上接喷淋器；

一个支架，所述支架为支承并固定水泵的零件，与箱体的外侧壁固接；

一个投料口组件，所述组件可使投料口启闭自如，设置在箱体的上部；

所述箱体外壁上部设有投料口，箱体的底部设有排出口，箱体侧壁中部设有循环液出口；所述箱体和上盖所形成的密闭装置，其一端设有油烟进口，另一远端设有净化气出口；

所述碱性溶液，盛于箱体下部，且通过水泵进入喷淋器形成循环液。

上述方案中，本装置可进一步设有一个或多个折流板，折流板设置在喷淋器的下方，以使进入的烟气碰撞后绕行，以延长烟气的行程，增加反应效果，还可有效缩小本装置的体积。

上述方案中，本装置可进一步设有一个液视镜，液视镜设置在箱体的侧壁上，以便观察箱体内沉淀物的位置，作到及时排出和清理，从而保证本装置工作的有效性；还可观察箱体内喷淋情况。

上述方案中，本装置还设有一个过滤网，过滤网设置在箱体内循环液出口处，用以挡住箱体内絮状沉淀物进入水泵。

上述方案中，本装置还设有一个排出阀，排出阀设置在箱体底部的排出口处。

上述方案中，所述箱体和上盖上设有相互连接的卡扣。

当油烟进口排入油烟时，水泵在对其电控盘的操作下开始工作，喷淋器开始喷淋；当箱体中液体部分减少时，在浮球的作用下启动阀门，自动补充水，直到液面到达一定高度后，浮球自动关闭阀门；当箱体内沉淀物达到一定比例时，通过排出口排出沉淀物。

本装置采用了喷淋沉降的物理方法和油烟与碱性溶液反应的化学方法，通过吸收和吸附作用，使厨房排出的油烟中的有害物质反应后沉淀在箱体下部，从净化气出口排出的是白色水蒸汽，有效地避免了厨房的油烟污染空气和环境。

本发明的油烟处理装置与现有技术相比较，具有以下优点：

1.可降温、阻燃，避免火灾；油烟中含有的一氧化碳、植物油、动物油和有机化合物如多环芳香烃等为易燃物，当高温油烟排入本装置时，在喷淋反应区受到喷淋，快速降温，易燃物沉降，可有效避免油烟引起的火灾。

2.高效率地除烟、除油；由于循环喷淋器喷出的高速、雾状反应溶液与油烟密切接触，液滴与油烟惯性碰撞，使油烟附着在液滴上，油烟中的有害气体会直接与液滴发生化学反应，产生盐后沉淀；而油烟中的油脂类物质会在反应溶液中发生皂化反应，生成甘油和皂化物。存在于石油燃料中的多环芳香烃，是有机有毒气体，一般不易去除，但在本装置中可与油脂的皂化物发生有机反应，得以有效去除。本装置对二氧化硫的脱除率为95％以上，对氮氧化物的脱除率为50～60％，对油脂的脱除率为95％，对多环芳香烃的脱除率为90％，对颗粒物的脱除率为90％以上。肉眼观察，本装置油烟入口处还是滚滚黑烟，净化气出口处已是白色水蒸汽了。避免了空气污染，净化了周围环境。