[发明专利]莲子酒无效
申请号: | 00111128.0 | 申请日: | 2000-06-02 |
公开(公告)号: | CN1327042A | 公开(公告)日: | 2001-12-19 |
发明(设计)人: | 金学民 | 申请(专利权)人: | 金学民 |
主分类号: | C12G3/04 | 分类号: | C12G3/04 |
代理公司: | 山东省临沂地区专利事务所 | 代理人: | 刘纬 |
地址: | 276000 山*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 莲子 | ||
【权利要求书】:
1、一种莲子酒,其特征是:以莲子为原料,用传统的粮食酒的生产方法酵造而成。
2、根据权利要求1所述的一种莲子酒,其特征是:发酵时采用生料发酵。
3、根据权利要求1或2所述的一种莲子酒,其特征是:原料为莲子和菌菇。
4、根据权利要求3所述的一种莲子酒,其特征是:莲子与菌菇的重量份为:莲子70-90,菌菇10-30。
5、根据权利要求4所述的一种莲子酒,其特征是:菌菇为香菇。
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